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从余志坚之死说到糖尿病

从余志坚之死说到糖尿病


余志坚先生被红色政权监禁,迫害多年,没有死在他们的手里,而是死于糖尿病,这真让人遗憾。看身边的朋友,犯糖尿病的不少,有的甚至到了一天不注射胰岛素就有生命危险的情况,但他们依然顽强地活着,五十出头就死于糖尿病的例子并不是很多。

记得读中学时,生物老师说多吃糖只对糖尿病病人有影响,而对健康人是没什么影响的,这种观念一直在我脑海中根生地固,总以为正常人多吃糖是不怕的。有一次,我和一个在国内当过医生的朋友聊到这个话题,他也是这么认为,可见这个观念在中国是深入人心,不仅仅只是个别人的想法,余志坚是不是也这么想呢?我猜很可能也是。

直到去年,因为体检报告中血糖含量有些偏高,在医生的建议之下,我参加了加拿大糖尿病协会举办的讲座后,我的这一想法才有所改变。

多吃糖从短的时间跨度来看,的确没什么问题,因为健康的胰腺总能分泌出足够的胰岛素来协助血液中的葡萄糖进入人体细胞之中,但从长的时间跨度来看,血液中如果总是充满着太多的葡萄糖会让胰腺忙个不停,不断超负荷地分泌出胰岛素,久而久之,就会损害胰腺分泌胰岛素的功能,从而最终也会导致糖尿病。

可见,红色教育不仅在文科课程里误人子弟,而且在理科课程里也同样误人子弟,象这样一半正确的糖尿病知识尤其害人。

另外,前几天看到一则新闻说,陕北的红枣卖不出去,可怜的枣农只好把它们喂牲畜,这实际上和糖尿病也有关系。红枣含糖量很高,糖尿病人不能吃,血糖含量偏高的人不敢吃,销量自然就上不去了。加拿大土豆很便宜也是这个理,一袋10磅袋装的也就两三块加元,原因多少也和它们的含糖量偏高有关系。

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Replies, comments and Discussions:

  • 枫下家园 / 医药保健 / 从余志坚之死说到糖尿病 +1

    从余志坚之死说到糖尿病


    余志坚先生被红色政权监禁,迫害多年,没有死在他们的手里,而是死于糖尿病,这真让人遗憾。看身边的朋友,犯糖尿病的不少,有的甚至到了一天不注射胰岛素就有生命危险的情况,但他们依然顽强地活着,五十出头就死于糖尿病的例子并不是很多。

    记得读中学时,生物老师说多吃糖只对糖尿病病人有影响,而对健康人是没什么影响的,这种观念一直在我脑海中根生地固,总以为正常人多吃糖是不怕的。有一次,我和一个在国内当过医生的朋友聊到这个话题,他也是这么认为,可见这个观念在中国是深入人心,不仅仅只是个别人的想法,余志坚是不是也这么想呢?我猜很可能也是。

    直到去年,因为体检报告中血糖含量有些偏高,在医生的建议之下,我参加了加拿大糖尿病协会举办的讲座后,我的这一想法才有所改变。

    多吃糖从短的时间跨度来看,的确没什么问题,因为健康的胰腺总能分泌出足够的胰岛素来协助血液中的葡萄糖进入人体细胞之中,但从长的时间跨度来看,血液中如果总是充满着太多的葡萄糖会让胰腺忙个不停,不断超负荷地分泌出胰岛素,久而久之,就会损害胰腺分泌胰岛素的功能,从而最终也会导致糖尿病。

    可见,红色教育不仅在文科课程里误人子弟,而且在理科课程里也同样误人子弟,象这样一半正确的糖尿病知识尤其害人。

    另外,前几天看到一则新闻说,陕北的红枣卖不出去,可怜的枣农只好把它们喂牲畜,这实际上和糖尿病也有关系。红枣含糖量很高,糖尿病人不能吃,血糖含量偏高的人不敢吃,销量自然就上不去了。加拿大土豆很便宜也是这个理,一袋10磅袋装的也就两三块加元,原因多少也和它们的含糖量偏高有关系。

    • 上网确认了一下,北美这边主要要求健康人避免“added sugar”,而不是 natural sugar. 你说的红枣、土豆显然都是后者。
      比如土豆、红枣,属于健康食品。

      而关于糖,要求不多于 9 teaspoon,或一罐可乐的量。

      做西餐的人,经常几杯几杯地加糖,显然太多。而做中餐,完全可以不加糖。比如我家,一个星期也加不了几小勺糖。
      • 土豆属于健康食品, 但是油炸土豆,土豆抽大麻什么的就不健康了。
        • 土豆淀粉高,对于糖尿病也是属于禁食的 +2
      • 偶尔吃应该没问题,但长期吃肯定会有影响。红枣、土豆的GI,GL值都很高,虽然是NATURAL SUGAR,同样也会引发问题,尤其对于糖尿病人或者血糖偏高的人更是这样。。
    • 淀粉也能转化成糖。少吃含淀粉高的食物。得糖尿病的不都是因为吃糖吃的,脾的功能差了容易得糖尿病。现代人运动少了,吃的却不少,脾胃功能很容易变差,这大概才是主要原因。当然,不包括糖尿病一型。
      • 补充一下:东亚人的长寿基因也是糖尿病发病率高的一个原因
      • 当然,吃糖不是得糖尿病的唯一原因。但多吃糖最终导致得糖尿病的可能性还是很大的。
        • 什么吃多了都不好。人体就是这么设计的。面食吃多了一样可能导致糖尿病。先对人的身体有些了解再对食物转化有些了解,这些都是自己应该做的功课。就像字写得不好看不能怨小学语文老师一样,找自己的原因而不是别人的。
    • 中国的现代医学教育是与世界接轨的,这里面没有任何“红色政权” 的事。糖尿病饮食关键是摄入总热卡量的控制,而不在于食物是否味甜。所以,红枣的说法没有说服力。 +4
      • 胡说八道,糖尿病人绝对不能吃任何含糖量高的东西,连米饭面条等任何含淀粉质高的东西都要避免。水果的含糖量都比较高,糖尿病人只能吃极少量的水果,红枣也不例外 +2
        • 本地印地安人糖尿病发病率非常高,又爱吃米饭,然后医生专门推荐用白花菜代米饭的食谱。话说本地印第安人也是东亚种,长寿基因恐怕比原版东亚人更强,又好吃懒做
          • 米饭的GI,GL值中等偏上,还是可以吃的。
            • 听说的:跟淀粉转化为糖的速度也有关系。大米面粉都是很快就能变糖,所以小心
              • 不但如此,面食一吃就是大量的吃,一大碗饭,一大碗面这样的下肚,你让人家只吃一小口来控制,这该有多难?如果不戒口,那很难想象只吃一口的决心 +1
          • 基因不行,混种少,无抵抗力
            • 以前土著条件有限,能温饱就很好了,饿肚子很平常,不可能餐餐都吃饱,还能有其他那么多高热量高糖的东西下肚。所以土著过去很少有糖尿病,就算基因不行也不会有大碍
        • “糖尿病饮食关键是摄入总热卡量的控制”,这是内行的话。
          • 肥胖和糖尿病有关系,控制热量有帮助。但肥胖和糖尿病不是必然关系,很多胖子身体正常。但有些瘦子也会得糖尿病,这种情况光控制热量就没有意义了,但不管是胖子还是瘦子,控制糖的摄入是一定的,糖的因素是最重要的
        • 糖尿病人啥都可以吃,只是要控制量。
          • 就是因为控制不住,所以才要戒口。如果能控制住那还会得糖尿病吗?
            • 这个有20%-50%来自遗传。我们家四个孩子中有2个,从31岁时就表现出糖尿病症状。饮食基本都一样
              • 从母亲遗传给女儿的概率几乎是百分百
                • 看过电视讲座,好像没那么高
                  • 正常人患糖尿病的几率大约为 1%~5%,糖尿病病人子女的患病几率为8%~10%
                    • 糖尿病母亲的女儿特别高特别高的概率。儿子概率很小,但孙女概率又很大
              • 如果知道是遗传,那从小就要开始注意,长大了就晚了
                • 再注意也会得,只是早晚问题
                  • 非也。即使有遗传的糖尿病,如果子女注意预防,那么患糖尿病的几率也会大大降低,而绝不是“再注意也会得”。但即使父母没有糖尿病,但如果不注意预防,子女照样会患糖尿病。
    • There is a term called Glycemic Index. It's about diabetes.
    • 本是医学食品知识的话题,却多次牵强附会地扯上"红色政权“,着实让人反感。 +20
      • 看到第一句“红色政权”,就没兴趣看下去了 +6
      • 糖尿病也怪红色教育,这思维也真够奇葩了。 +10
      • 最近便秘可能与郭文贵爆料有关,如厕时间太长
    • 大多数中国人应该都不知道余志坚是谁。可能更没有兴趣。一同哀悼这个坚持信念的人! +1
      • 真要志坚也不会得糖尿病了。
      • 姑姑老久没见了,还以为退圈了呢
    • 中国人的糖尿病比例高不是因为吃糖,是吃米面太多。 +6
      • 基本是,除非自己基因特强大。我有亲戚,两夫妻80多了,平常喝茶都得放糖,就不得糖尿病,就是血压高。
      • 中国人的饮食结构不差,最大问题在于中国人的运动量远远不够