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晚秋播种(9中旬至11月上旬):此时温度最适菠菜生长,在短日照条件下呈莲座状,叶片增多,茎叶肥壮,生长良好,优质高产,几乎所有品种都不存在抽薹问题

本文发表在 rolia.net 枫下论坛栽培季节与品种选择:菠菜喜冷凉怕热、能耐-8℃的低温,生长最适温为20℃,春化阶段对低温要求不严,为典型的长日照作物,在南方春夏日照逐渐增长条件下易提早抽薹开花,因此除夏季高温外,采用不同品种,几科全年可以栽培,露地过冬。长江流域可分早春、夏秋和晚秋三季播种。最适播种期为日平均气温下降至17-19℃。

(1)早春播种(2月中旬至4月中旬):在春季低温而日照时数加长条件下,易提早抽薹,要选择耐寒而抽薹迟的晚熟品种,如杭州塌地菠等。此时播种生长期短,增施氮肥,可促进生长延迟抽薹,每亩播种量7.5-10公斤,播后30-50天分批采收。

(2)夏秋播种(8月至9月上旬):在高温长日照下也易抽薹,此时天气干旱,多阵雨,出苗困难。除选耐热强的绍兴火冬菠外,应采用催芽播种,每亩用种量1.25公斤,并采取抗高温防暴雨措施,以提早上市,播后30-40天分2-3批采完。

(3)晚秋播种(9中旬至11月上旬):此时温度最适菠菜生长,在短日照条件下呈莲座状,叶片增多,茎叶肥壮,生长良好,优质高产,几乎所有品种都不存在抽薹问题。以选用耐寒抽薹晚的品种,如上海、武汉圆叶,青岛菠菜等,生长期长。亩播种子量10公斤,陆续发芽。播后一个月开始采收;隔半个月第二次采收;至12月上中旬第三次采收,过冬翌年开春又采收1-2次,对解决春淡供应起着重要作用。

2、整地作畦:菠菜主根粗而长,喜微碱性、肥沃而排水良好砂壤土,结合整地亩施厩肥2000-2500公斤及人粪1000-1500公斤。若是酸性土,亩施石灰或草木灰50公斤作基肥,翻耕作成畦宽连沟1.6-2.3米的畦,即可播种。但因菠菜生长期短,植株矮小,除少数作为主作外,多数与其他蔬菜间套种,以提高土地利用率,增加单位面积产量。如春菠菜常与夏菜(茄子、辣椒、豆类)套种,而秋菠菜常与冬菜(大白菜、黄芽菜、大蒜、洋葱或青菜)套种。

3、播种:菠菜生长期短,都行直播,无论条播或撒播,覆土要均匀,以保证出苗齐整。菠菜播种的种子实为果实,因果壳太硬,不易吸水,出芽困难。种子发芽适温为15-20℃,温度低发芽时间长,随着温度上升,发芽逐渐困难,25℃以上发牙率显著降低,35℃仅达7.6%。夏秋播种,特别是7-8月温度远超过其适温要求,因此,播前必须催芽处理,才能保证齐苗,全苗。

催芽方法一般有三种:①将种子装入袋内,浸种一昼夜,待种子吸水后,吊于井中(袋离水面33厘米以上),每天拿出用清水漂洗一次,防止霉烂,并使袋内温度均匀,经3-4天后放在15-20℃条件下,再经3-4天种子露白后即可播种。②将种子浸种吸水后,摊于竹匾内放在4℃冰库内10-15天冷冻处理。③将种壳(果实)弄破后浸种催芽,均能提高出苗率

4、田间管理

播种时将种子均匀撒于地面,用齿耙浅耙一遍,使种子入土1.5-33.3厘米随后用脚轻踏一遍,使种子与土密合,有利扎根出苗,并施一次盖子肥,亩施人粪水3000-3500公斤或浇洒泥浆一次,既肥田又可防鸟类啄食。出苗后掌握薄肥蒜勤浇,以稀人粪水100-1500公斤于每次间苗后施一次,夏秋菠菜,生长季节高温干旱,播种时往往超过35℃以上,除进行催芽播种外,覆土后再用秸草覆盖,既可保持水分又防止土圾板结。浇水应于早晚气温下降时进行,不能从叶面泼浇,以免伤苗。菠菜生长期短,采收次数多,开始采收后,每次采收施肥一次(人粪水1000-1500公斤),促进生长;而越冬菠菜,应在春暖前施足肥料,以免生长细弱,提前抽薹。

5、采收:菠菜是一种多次采收的绿叶菜,采收技术直接影响采收的次数和产量,要求“细收勤挑,间挑均匀”,每次采收时要挑大留小,间密留稀,使留下的菠菜行距均匀,稀密适当,以利充分发棵,生长一致,延长供应期。更多精彩文章及讨论,请光临枫下论坛 rolia.net
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Replies, comments and Discussions:

  • 枫下沙龙 / 花鸟虫鱼 / 为什么波菜只长杆不长叶?
    • 没种过,是不是先长杆后长叶呢?对了,你家的后院一定很大,居然种了这么多东西呢。能不能汇报一下,今年园子里都种了什么菜呢?
      • 不对,去年也是只长杆,然后结籽。估计季节不对,不知道正确季节?
        今年园子不大,品种花样不少;
        原有韭菜不提,规模缩小1/3;
        草莓一只不多,去年存活未果;
        新种Raspberry若干,今年结果无望;
        黄瓜苗苗全蔫,紧急补种数颗;
        丝瓜苗儿健壮,仍然需要给养;
        茄子颗苗未出,怀疑种有问题;
        毛豆架豆依旧,香菜小葱如故;
        新添生菜扁豆,白菜波菜没变;
        番茄去年丰收,今年坚决不丢;
        南瓜去年夭折,今年试试心得;
        情况汇报至此,静候领导指示。
        • 你的菜园子种类好丰富啊,小诗写的也不错。刚才学习了一下,忽然想起今年扁豆和丝瓜忘种了,所以赶快去育苗,可能已经有点小晚。茄子苗其实西人店的GREEN HOUSE就有卖的,你可以买来种上啊。另外你好象没种柿子椒,辣椒什么的,不爱吃?
          我家去年也是西红柿大丰收,其它的也就看个景,希望今年都能丰收。另外还是对你家的韭菜比较眼馋啊,一直想种,就是没机会啊。
          • 辣椒去年种了,没人吃。茄子本也不爱吃,别人给了种子,只好拨一角种上。不看僧面看佛面 
            韭菜根你要的话还可以挖点
            • 谢谢啊,你真好,不过现在园子里没地方了种了。早知道多留一小块地就好了。
        • 写的不错,种的也不少。俺家今年种的草莓,已经结果了,但不多。可惜俺买了一包丝瓜籽,一棵苗都没出:(
          • 我的也是啊,还是在网上买的呢,居然一个苗没出。
        • 你的丝瓜种子是哪里买的呢?另外你是怎么给瓜类和豆类搭架子的?先谢谢了。
          • 丝瓜种是同事给的(也可以说是换的),我搭架子比较简易,一块地中央插一张铁网,两端插几根木棍固定,两张铁网上面架几个横杆,就成了。
            • 你那个铁网是哪里搞到的?有卖的吗?
              • 铁网是前房主留下的,我就废物利用了。
                • 我的房主好象留下一堆木头,我去看看有没有机会改成架子。
                  • 要是木条就可以钉起来
                    • 看了一下,就两根长条的木板,不知车库还有没有。实在不行只有拿去年的竹竿凑合一下了。
        • 文笔不错。请问香菜是哪里买到的?
          • 去年换种大会换的种,成功结了很多籽。今年换种大会送了一些,还有不少呢
        • 今天意外发现还有土豆苗,生姜树
          • 请问生姜树是什么东西?
            • 就上下面长生姜,上面长‘树’
    • 我得还好,叶子很大,已经揪了几片叶子给丫头下面条了,还没看见杆子出来。季节应该没问题吧
    • 估计是光照不足.
      • 光照应该没问题,长得也挺快,长高杆后就结籽了,叶子小小的
    • 菠菜呢?这帖子不回严重失职阿
      • 纲举则目张,杆长(3)则叶长(2). Do not worry.
    • 秋天的菠菜
      • 没查到根据,好象天气太暖就长杆,要温度低点才长叶
        • 或许种在阴凉的地方会比较好?
          • 那块地上午阳光,下午阴凉,应该不错呀
        • 晚秋播种(9中旬至11月上旬):此时温度最适菠菜生长,在短日照条件下呈莲座状,叶片增多,茎叶肥壮,生长良好,优质高产,几乎所有品种都不存在抽薹问题
          本文发表在 rolia.net 枫下论坛栽培季节与品种选择:菠菜喜冷凉怕热、能耐-8℃的低温,生长最适温为20℃,春化阶段对低温要求不严,为典型的长日照作物,在南方春夏日照逐渐增长条件下易提早抽薹开花,因此除夏季高温外,采用不同品种,几科全年可以栽培,露地过冬。长江流域可分早春、夏秋和晚秋三季播种。最适播种期为日平均气温下降至17-19℃。

          (1)早春播种(2月中旬至4月中旬):在春季低温而日照时数加长条件下,易提早抽薹,要选择耐寒而抽薹迟的晚熟品种,如杭州塌地菠等。此时播种生长期短,增施氮肥,可促进生长延迟抽薹,每亩播种量7.5-10公斤,播后30-50天分批采收。

          (2)夏秋播种(8月至9月上旬):在高温长日照下也易抽薹,此时天气干旱,多阵雨,出苗困难。除选耐热强的绍兴火冬菠外,应采用催芽播种,每亩用种量1.25公斤,并采取抗高温防暴雨措施,以提早上市,播后30-40天分2-3批采完。

          (3)晚秋播种(9中旬至11月上旬):此时温度最适菠菜生长,在短日照条件下呈莲座状,叶片增多,茎叶肥壮,生长良好,优质高产,几乎所有品种都不存在抽薹问题。以选用耐寒抽薹晚的品种,如上海、武汉圆叶,青岛菠菜等,生长期长。亩播种子量10公斤,陆续发芽。播后一个月开始采收;隔半个月第二次采收;至12月上中旬第三次采收,过冬翌年开春又采收1-2次,对解决春淡供应起着重要作用。

          2、整地作畦:菠菜主根粗而长,喜微碱性、肥沃而排水良好砂壤土,结合整地亩施厩肥2000-2500公斤及人粪1000-1500公斤。若是酸性土,亩施石灰或草木灰50公斤作基肥,翻耕作成畦宽连沟1.6-2.3米的畦,即可播种。但因菠菜生长期短,植株矮小,除少数作为主作外,多数与其他蔬菜间套种,以提高土地利用率,增加单位面积产量。如春菠菜常与夏菜(茄子、辣椒、豆类)套种,而秋菠菜常与冬菜(大白菜、黄芽菜、大蒜、洋葱或青菜)套种。

          3、播种:菠菜生长期短,都行直播,无论条播或撒播,覆土要均匀,以保证出苗齐整。菠菜播种的种子实为果实,因果壳太硬,不易吸水,出芽困难。种子发芽适温为15-20℃,温度低发芽时间长,随着温度上升,发芽逐渐困难,25℃以上发牙率显著降低,35℃仅达7.6%。夏秋播种,特别是7-8月温度远超过其适温要求,因此,播前必须催芽处理,才能保证齐苗,全苗。

          催芽方法一般有三种:①将种子装入袋内,浸种一昼夜,待种子吸水后,吊于井中(袋离水面33厘米以上),每天拿出用清水漂洗一次,防止霉烂,并使袋内温度均匀,经3-4天后放在15-20℃条件下,再经3-4天种子露白后即可播种。②将种子浸种吸水后,摊于竹匾内放在4℃冰库内10-15天冷冻处理。③将种壳(果实)弄破后浸种催芽,均能提高出苗率

          4、田间管理

          播种时将种子均匀撒于地面,用齿耙浅耙一遍,使种子入土1.5-33.3厘米随后用脚轻踏一遍,使种子与土密合,有利扎根出苗,并施一次盖子肥,亩施人粪水3000-3500公斤或浇洒泥浆一次,既肥田又可防鸟类啄食。出苗后掌握薄肥蒜勤浇,以稀人粪水100-1500公斤于每次间苗后施一次,夏秋菠菜,生长季节高温干旱,播种时往往超过35℃以上,除进行催芽播种外,覆土后再用秸草覆盖,既可保持水分又防止土圾板结。浇水应于早晚气温下降时进行,不能从叶面泼浇,以免伤苗。菠菜生长期短,采收次数多,开始采收后,每次采收施肥一次(人粪水1000-1500公斤),促进生长;而越冬菠菜,应在春暖前施足肥料,以免生长细弱,提前抽薹。

          5、采收:菠菜是一种多次采收的绿叶菜,采收技术直接影响采收的次数和产量,要求“细收勤挑,间挑均匀”,每次采收时要挑大留小,间密留稀,使留下的菠菜行距均匀,稀密适当,以利充分发棵,生长一致,延长供应期。更多精彩文章及讨论,请光临枫下论坛 rolia.net
          • 谢谢,已收藏
    • 我的番茄今天开花了。
      • 我还没去买番茄苗,哪儿品种比较多?
        • 我是在FOBEYS买的,1。29/4棵,这是我见到的最便宜的了。