从数量上,多伦多前年开始卖出的瓜菜种苗就己经超过花卉种苗,种菜新潮流竟然还是以年轻的家庭最为热衷,也就是说本地的年青人喜欢种菜,而老一辈还没接受,仍然依旧种花。但华人家庭好象刚好相反,网站组织的换苗聚会就很多老人家出席。种菜成为新时尚,很Green很cool,连美国新第一夫人也来凑热闹,破天荒地在白宫花园里种菜。
种菜可以很容易也可以很难,新菜农要想一次成功,满足自己的虚荣心,首先是选好种类,在大多伦多地区只有半年不到的时间可以在室外种植,虫害也多,又不能用农药,故品种造择最重要,根据自己这些年所见所闻,和实践总结,最易成功是用本地品种,早熟,抗病菌,抗虫害。推荐品种有西红柿,辣椒,以及各种豆类及瓜类爬藤植物,最好的话找些有特色一点的,比如种金黄色的西红柿,和辣椒,与常在超市见到的品种不同,收获时感觉更好一些。其它容易种的还要韭菜,葱蒜,各种香草。至于我们华人家庭喜欢吃的青菜,白菜菜心之类,新手不要尝试,基本上没什么希望,很多时一夜之间就被那些鼻涕虫就是slug吃个清光,可以试种的品种基本上是本身带些苦味的蔬菜,例如生菜,油麦菜(A菜),苋菜,棠欧菜之类,如果你见到有人自己种到白菜吃,在我辈菜农之中就算是高手了。
种菜可以很容易也可以很难,新菜农要想一次成功,满足自己的虚荣心,首先是选好种类,在大多伦多地区只有半年不到的时间可以在室外种植,虫害也多,又不能用农药,故品种造择最重要,根据自己这些年所见所闻,和实践总结,最易成功是用本地品种,早熟,抗病菌,抗虫害。推荐品种有西红柿,辣椒,以及各种豆类及瓜类爬藤植物,最好的话找些有特色一点的,比如种金黄色的西红柿,和辣椒,与常在超市见到的品种不同,收获时感觉更好一些。其它容易种的还要韭菜,葱蒜,各种香草。至于我们华人家庭喜欢吃的青菜,白菜菜心之类,新手不要尝试,基本上没什么希望,很多时一夜之间就被那些鼻涕虫就是slug吃个清光,可以试种的品种基本上是本身带些苦味的蔬菜,例如生菜,油麦菜(A菜),苋菜,棠欧菜之类,如果你见到有人自己种到白菜吃,在我辈菜农之中就算是高手了。