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@Manitoba

对。。破除封建思想残余。。 大队干部能上能下。。

z24(Quick!冬天快过去)
(#5821131@0)
Last Updated: 2010-1-19
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Replies, comments and Discussions:

  • 枫下佳缘 / 情爱悠悠 / 看到兩位GG說喜歡吃苦瓜，難得啊。 -snowmm(十五); 2010-1-19 {278} (#5820734@0)
    孩童時，家裏做菜，一看有苦瓜，就。。。怎麽做的苦瓜呢。
    先洗好切片，燒水過冷河。所謂過冷河，就是把苦瓜片放到開水裏一燙，然後撈起到冷水裏降溫，然後在熱炒鍋裏猛火炒，然後糖鹽侍候。
    那燙過苦瓜的湯水，不知道這裡有多少位xdjm試過呢。偶從小被抓着喝，慢慢就習慣，也慢慢喜歡上了。呵呵~~
    • 自找苦吃？ -z24(Quick!冬天快过去); 2010-1-19 (#5820764@0)
      • 呵呵。。吃得苦中苦，~~~~~（省略GG們喜歡的一句） -snowmm(十五); 2010-1-19 (#5820776@0)
        • 这个， -pituoxie(皮皮); 2010-1-19 {28} (#5820801@0)
          有待商榷。。。后一句，哈哈哈
        • 不一定 -wtn(大队会计咸啫啫); 2010-1-19 (#5820803@0)
          • 苦瓜豆豉排骨 -deeringrove(鹿の林); 2010-1-19 (#5820835@0)
          • 对。。破除封建思想残余。。 大队干部能上能下。。 -z24(Quick!冬天快过去); 2010-1-19 (#5821131@0)
            • 能前能后。 -wtn(大队会计咸啫啫); 2010-1-20 (#5823965@0)
        • 苦瓜不是吃它的苦味而是它的甘味。真的会吃苦瓜的人是等苦变甘时才开始吃的。 -tocal(Rocky); 2010-1-19 (#5820924@0)
          • 那要深度炖煮，或者煮好之后隔夜再吃，才会比较有甜味出来。 -yo1yo2(青青); 2010-1-19 (#5821198@0)
            • 功夫苦瓜：） -pacificwest(pacificwest); 2010-1-20 (#5821864@0)
              • 耗电苦瓜 ：） -yo1yo2(青青); 2010-1-20 (#5822484@0)
        • 哈哈 -yo1yo2(青青); 2010-1-19 (#5821187@0)
    • 记得有人几年前就告诉我，将瓜片做前用盐抓一抓再过水，确实很好 -luckygrass06(小草); 2010-1-19 (#5820955@0)
      • 这做法跟我家的做法一样。然后放肉末和豆豉同炒，就不怎么苦了。 -yo1yo2(青青); 2010-1-19 (#5821150@0)
        • same here. luv it.... -setmefree(海棠不依旧); 2010-1-20 (#5822461@0)
          • 呵呵～ -yo1yo2(青青); 2010-1-20 (#5822481@0)
    • 不喜欢苦瓜，只能偶尔吃点凉拌的 ^_^ -littlepear(Déjà vu); 2010-1-19 (#5821158@0)
      • 俺这辈子最多吃过两片苦瓜。。受不了那个苦味。。 -z24(Quick!冬天快过去); 2010-1-19 (#5821186@0)
      • 哈，我连凉拌的都不吃 -comeon999(冒个泡泡); 2010-1-20 (#5823626@0)
    • 凉瓜牛肉还是不错滴。。。。下饭之余还败火。。。。 -tigar25(大忽悠); 2010-1-19 (#5821212@0)
    • 很好奇，这可是我第一次听说苦瓜水的吃法，看来我真的试一下！ -pacificwest(pacificwest); 2010-1-20 (#5821364@0)
    • 嘿嘿，谢谢分享。喜欢吃干煸苦瓜，妈妈他们成都那边有这种小菜。就是大火把锅烧热，很热很热，把苦瓜直接倒下去，干煸苦瓜完全DRY了，然后拿起来，锅里放油，油热了，把干苦瓜倒下去 -tiara(松鼠回来啦); 2010-1-20 {66} (#5821467@0)
      和青尖椒，姜一起爆炒。。。。。

      好吃，特别是和粥一起吃，美艳绝伦
      • 好像在哪里吃过这道菜，有空我也试试 -yo1yo2(青青); 2010-1-20 (#5822417@0)
        • 嘿嘿，FINCH/LESLIE的麻辣烫餐馆有这个，好像6元多一大盘 -tiara(松鼠回来啦); 2010-1-20 (#5822460@0)
          • 那家的东西超难吃，我还是自己做吧 -yo1yo2(青青); 2010-1-20 (#5822478@0)
            • 哇。。。青青听起来你厨艺还是很高的呀。。。连他家的菜你都嫌。。。哪天要请我们去吃一顿噢。。。 -setmefree(海棠不依旧); 2010-1-20 (#5823584@0)
              • 呀~~有吃的偶得要悄悄跟著去 -snowmm(十五); 2010-1-20 (#5823705@0)
                • 哈哈，那我得悄悄地进村了。。。 -yo1yo2(青青); 2010-1-20 (#5824089@0)
              • 我就会吃来着。。。 ：（ -yo1yo2(青青); 2010-1-20 {46} (#5824083@0)
                做出来的东西，只好我自己吃，因为别人都吃不下。
      • 呵呵，干煸苦瓜。。看得我好想吃啊，如果在第二次下苦瓜油炒時，加大量拌好的雞蛋，就成了苦瓜雞蛋餅，然後把餅炒開，哇，很香很香的樂。 -snowmm(十五); 2010-1-20 (#5823603@0)
        • 苦瓜炒蛋我吃过，但是你说的是鸡蛋饼第一次听说？感觉snowmm总有很多有趣的做菜法 -pacificwest(pacificwest); 2010-1-20 (#5823638@0)
          • 呵呵，不會做所以。。錯手儅絕招 -snowmm(十五); 2010-1-20 (#5824049@0)
    • 苦瓜切片过一下滚水然后用凉水沁，捞出来拌香油咸盐，清凉爽口带点点苦，很好吃。夏天凉菜。 -bluereach(呼吸); 2010-1-20 (#5823944@0)
      • 恩~~香啊 -snowmm(十五); 2010-1-20 (#5824072@0)

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