本文发表在 rolia.net 枫下论坛1. 黑加仑学名黑穗醋栗（Ribes nigrum L.）又名黑醋栗，黑豆果，紫梅，虎耳草目茶藨子科茶藨子属，小型灌木，其成熟果实为黑色小浆果，内富含维生素C、花青素，可以食用。也可以加工成果汁，果酱等食品。
黑加仑，属多年生落叶灌木，喜光、耐寒、耐贫瘠，是天山分布较广的经济林木。黑加仑4月初开始萌芽，7月中旬开始逐渐成熟，味酸甜，含有丰富的维生素C，可生食，也可加工成酒、饮料、罐头，具有很高的药用价值，可增强人体免疫力、抗衰老，还能治疗高血压和心血管等疾病。现在只有少量的种植，且由于有些黑加仑是只长叶不结果，不能满足市场的需求。实际上不大好吃，对于不喜欢吃酸性食品的人。
黑加仑含有非常丰富的维生素C、磷、镁、钾、钙、花青素、酚类物质。目前已经知道的黑加仑的保健功效包括预防痛风、贫血、水肿、关节炎、风湿病、口腔和咽喉疾病、咳嗽等。
http://baike.baidu.com/view/38596.htm?fr=ala0_1
2. 浆果类: 红加仑(RED CURRANT)简介
红加仑学名为红穗醋栗(Ribes rubrum L.),是虎耳草科茶藨子属的一种小灌木,株丛高1.5m,直径2m左右,寿命可达50年之久,结果盛期达30年。
红加仑味酸甜、具有结果早、经济年限长、易栽植、好管理、收益大等特点,果实为浆果,营养价值高,含大量的维生素Ａ、Ｂ、Ｃ,尤其是维生素Ｃ的含量最多,还含有丰富的Ｆｅ、Ｃａ、Ｐ、Ｋ、Ｚｎ元素,可生食,是加工果酒、果酱、饮料、果糖、果糕等食品的好原料,有较高的经济价值。
Redcurrant 红醋栗(红佳丽，红加仑) Redcurrant跟蓝莓同属真正浆果（true berry），与大家熟悉的黑加仑有「亲戚关系」。
http://www.huatan.net/bbs/read-htm-tid-206885.html
3. 枸杞子【英文名】Barbary Wolfberry Fruit, Fruit of Barbary Wolfberry, Fruit of MaTCMLIBimonyvine 为茄科植物宁夏枸杞Lycium barbarum L. 的干燥成熟果实。其味甘、性平具有滋补肝肾，益精明目。用于虚劳精亏，腰膝酸痛，眩晕耳鸣，内热消渴，血虚萎黄，目昏不明。枸杞叶子可以炒来吃或煲汤。
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黑加仑，属多年生落叶灌木，喜光、耐寒、耐贫瘠，是天山分布较广的经济林木。黑加仑4月初开始萌芽，7月中旬开始逐渐成熟，味酸甜，含有丰富的维生素C，可生食，也可加工成酒、饮料、罐头，具有很高的药用价值，可增强人体免疫力、抗衰老，还能治疗高血压和心血管等疾病。现在只有少量的种植，且由于有些黑加仑是只长叶不结果，不能满足市场的需求。实际上不大好吃，对于不喜欢吃酸性食品的人。
黑加仑含有非常丰富的维生素C、磷、镁、钾、钙、花青素、酚类物质。目前已经知道的黑加仑的保健功效包括预防痛风、贫血、水肿、关节炎、风湿病、口腔和咽喉疾病、咳嗽等。
http://baike.baidu.com/view/38596.htm?fr=ala0_1
2. 浆果类: 红加仑(RED CURRANT)简介
红加仑学名为红穗醋栗(Ribes rubrum L.),是虎耳草科茶藨子属的一种小灌木,株丛高1.5m,直径2m左右,寿命可达50年之久,结果盛期达30年。
红加仑味酸甜、具有结果早、经济年限长、易栽植、好管理、收益大等特点,果实为浆果,营养价值高,含大量的维生素Ａ、Ｂ、Ｃ,尤其是维生素Ｃ的含量最多,还含有丰富的Ｆｅ、Ｃａ、Ｐ、Ｋ、Ｚｎ元素,可生食,是加工果酒、果酱、饮料、果糖、果糕等食品的好原料,有较高的经济价值。
Redcurrant 红醋栗(红佳丽，红加仑) Redcurrant跟蓝莓同属真正浆果（true berry），与大家熟悉的黑加仑有「亲戚关系」。
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3. 枸杞子【英文名】Barbary Wolfberry Fruit, Fruit of Barbary Wolfberry, Fruit of MaTCMLIBimonyvine 为茄科植物宁夏枸杞Lycium barbarum L. 的干燥成熟果实。其味甘、性平具有滋补肝肾，益精明目。用于虚劳精亏，腰膝酸痛，眩晕耳鸣，内热消渴，血虚萎黄，目昏不明。枸杞叶子可以炒来吃或煲汤。
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