那都是发酵处理过的, 没有味道的. 我们一般是刚种下去的时候加一次, 开花的时候再加一次. 如果是新买来的BALCK EARTH, 不加牛/羊粪也可.

本文发表在 rolia.net 枫下论坛来源: 中国农资人论坛 时间: 2007-11-16

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　　什么是肥料？
　　我们把凡施入土壤或通过其他途径能够为植物提供营养成分，或改良土壤理化性

质，为植物提供良好生活环境的物质统称为肥料。
　　肥料是作物的粮食，是增产的物质基础，我国农谚有“种地不上粪，等于瞎胡混”

之说，据联合国粮农组织统计，化肥在粮食增产中的作用，包括当季肥效和后效，平

均增产效果为50%，我国近年来的土壤肥力监测结果表明，肥料对农产品产量的贡献

率，全国平均为57.8%。中国以占世界7%的耕地养活占世界22%的人口，应该说一半

归功于肥料的作用。
　　目前，我国在肥料施用方面还存在许多问题，重化肥，轻有机肥；重氮肥，轻磷

、钾肥，忽视微肥；重产量，轻质量；施用方法陈旧落后。由此带来许多不良的后果

：一是地力下降，影响农业的可持续发展；二是肥料利用率低，浪费严重，污染环境

和地下水；三是成本高，效益低，农业收入增加缓慢甚至停滞不前；四是高产低质，

直接影响到农产品的销售。面对发展“三高一优”和提倡农业可持续发展的新形势，引

导广大农村干部、农户更新观念，扭转“三重三轻”等倾向，调整肥料结构，实施测、

配、产、供、施一体化，已成为当前肥料工作的重点。
　　化学肥料是指用化学方法制造或者开采矿石，经过加工制成的肥料，也称无机肥

料，包括氮肥、磷肥、钾肥、微肥、复合肥料等，它们具有以下一些共同的特点：成

分单纯，养分含量高；肥效快，肥劲猛；某些肥料有酸碱反应；一般不含有机质，无

改土培肥的作用。化学肥料种类较多，性质和施用方法差异较大。
　　一、氮肥
　　1．氮肥的种类和性质
　　氮肥可分为铵态氮肥、硝态氮肥和酰胺态氮肥三大类，包括氨水、碳铵、硫铵、

氯化铵（铵态氮肥）、硝酸铵、硝酸钠、硝酸钙（硝态氮肥）和尿素、石灰氮（酰胺

态氮肥）
　　2．氮肥在土壤中的转化
　　氮肥的种类不同，在土壤中的转化特点不同。
　　硫铵、碳铵和氯化铵中NH4+的转化相同，除被植物吸收外，一部分被土壤胶体

吸附，另一部分通过硝化作用将转化为NO3-；硫铵和氯化铵中阴离子的转化相似，只

是生成物不同，酸性土壤中两都分别生成硫酸和盐酸，增加土壤酸度；石灰性土壤中

则分别生成硫酸钙和氯化钙，使土壤孔隙堵塞或造成钙的流失，使土壤板结，结构破

坏；二者在水田中的转化亦有所不同，氯化铵的硝化作用明显低于硫铵，且不会像硫

铵一样产生水稻黑根，因此在水田中往往氯化铵的肥效高于硫铵；碳铵中的碳酸氢根

离子则除了作为植物的碳素营养之外，大部可分解为CO2和H2O，因此，碳铵在土壤

中无任何残留，对土壤无不良影响。
　　硝态氮肥如硝酸铵施入土壤后，NH4+和NO3-均可被植物吸收，对土壤无不良影

响。NH4+除被植物吸收外，还可被胶体吸附，NO3-则易随水淋失，在还原条件下还

会发生反硝化作用而脱氮。
　　酰胺态氮肥如尿素施入土壤后，首先以分子的形式存在，在土壤中有较大的流动

性，且植物根系不能直接大量吸收，以后尿素分子在微生物分泌的脲酶的作用下，转

化为碳酸铵，碳酸铵可进一步水解为碳酸氢铵和氢氧化铵。所以尿素施在土壤的表层

也会有氨的挥发损失，特别在石灰性土壤和碱性土壤上损失更为严重。尿素的转化速

度主要取决于脲酶活性，而脲酶活性受土壤温度的影响最大，通常10℃时尿素转化需

7-10天，20℃时需4-5天，30℃时只需2天。因为尿素在土壤中需要转化为铵态氮以后

，才能大量被植物吸收利用，故尿素作追肥时，要比其它铵态氮肥早几天施用，具体

早几天为宜，应视温度状况而定。
　　3．氮肥的合理分配和施用
　　研究氮肥合理施用的基本目的在于减少氮肥损失，提高氮肥利用率，充分发挥肥

料的最大增产效益。由于氮肥在土壤中有氨的挥发、硝态氮的淋失和硝态氮的反硝化

作用三条非生产性损失途径，氮肥的利用率是不高的，据统计，我国氮肥利用率在水

田为35%-60%，旱田为45%-47%，平均为50%，约有一半损失掉了，既浪费了资源，

又污染了环境，所以合理施用氮肥，提高其利用率，是生产上亟待解决的一个问题。
　　（1）氮肥的合理分配
　　氮肥的合理分配应根据土壤条件、作物的氮素营养特点和肥料本身的特性来进行

。
　　土壤条件：土壤条件是进行肥料区划和分配的必要前提，也是确定氮肥品种及其

施用技术的依据。首选必须将氮肥重点分配在中、低等肥力的地区，碱性土壤可选用

酸性或生理酸性肥料，如硫铵、氯化铵等；酸性土壤上应选用碱性或生理碱性肥料，

如硝酸钠、硝酸钙等。盐碱土不宜分配氯化铵，尿素适宜于一切土壤。铵态氮肥宜分

配在水稻地区，并深施在还原层，硝态氮肥宜施在旱地上，不宜分配在雨量偏多的地

区或水稻区。“早发田”要掌握前轻后重、少量多次的原则，以防作物后期脱肥，“晚

发田”既要注意前期提早发苗，又要防止后期氮肥过多，造成植株贪青倒伏。质地粘

重的土壤上氮肥可一次多施，砂质土壤上宜少量多次。
　　营养特点：作物的氮素营养特点是决定氮肥合理分配的内在因素，首选要考虑作

物的种类，应将氮肥重点分配在经济作物和粮食作物上。其次要考虑不同作物对氮素

形态的要求，水稻宜施用铵态氮肥，尤以氯化铵和氨水效果较好，马铃薯最好施用硫

铵，大麻喜硝态氮，甜菜以硝酸钠最好，西红柿幼苗期喜铵态氮，结果期则以硝态氮

为好，一般禾谷类作物硝态氮和铵态氮均可，叶菜类多喜硝态氮等。作物不同生育时

期施用氮肥的效果也不一样，在保证苗期营养的基础上，一般玉米要重施穗肥，早稻

则要蘖肥重、穗肥稳、粒肥补，果树重施腊肥，这样都是经济有效施用氮肥的措施。
　　肥料特性：肥料本身的特性也和氮肥的合理分配密切相关，铵态氮肥表施易挥发

，宜做基肥深施覆土。硝态氮肥移动性强，不宜做基肥，更不宜施在水田。碳铵、氨

水、尿素、硝铵一般不宜用做种肥，氯化铵不宜施在盐碱土和低洼地，也不宜施在棉

花、烟草、甘蔗、马铃薯、葡萄、甜菜等忌氯作物上。干旱地区宜分配硝态氮肥，多

雨地区或多雨的季节宜分配铵态氮肥。
　　（2）氮肥的有效施用
　　氮肥深施：氮肥深施不仅能减少氮素的挥发、淋失和反硝化损失，还可以减少杂

草和稻田藻类对氮素的消耗，从而提高氮肥的利用率。据测定，与表面撒施相比，利

用率可提高20%-30%，且延长肥料的作用时间。
　　氮肥与有机肥及磷、钾肥配合施用：作物的高产、稳产，需要多种养分的均衡供

应，单施氮肥，特别是在缺磷少钾的地块上，很难获得满意的效果。氮肥与其他肥料

特别是磷、钾肥的有效配合对提高氮肥利用率和增产作用均很显著。氮肥与有机肥配

合施用，可取长补短，缓急相济，互相促进，既能及时满足作物营养关键时期对氮素

的需要，同时有机肥还具有改土培肥的作用，做到用地养地相结合。
　　氮肥增效剂的应用：氮肥增效剂又名硝化抑制剂，其作用在于抑制土壤中亚硝化

细菌活动，从而抑制土壤中铵态氮的硝化作用，使施入土壤中的铵态氮肥能较长时间

地以铵根离子的形式被胶体吸附，防止硝态氮的淋失和反硝化作用，减少氮素非生产

性损失。目前，国内的硝化抑制剂效果较好的有2-氯-6（三氯甲基）吡啶，代号CP；

2-氨基-4-氯-6-甲基嘧啶，代号AM；硫脲，代号TU；脒基硫脲，代号ASU等。氮肥增

效剂对人的皮肤有刺激作用，使用时避免与皮肤接触，并防止吸入口腔。
　　二、磷肥
　　1．磷肥的种类和性质
　　根据溶解度的大小和作物吸收的难易，通常将磷肥划分为水溶性磷肥、弱酸溶性

磷肥和难溶性磷肥三大类。凡能溶于水（指其中含磷成分）的磷肥，称为水溶性磷肥

，如过磷酸钙、重过磷酸钙；凡能溶于2％柠檬酸或中性柠檬酸铵或微碱性柠檬酸铵

的磷肥，称为弱酸溶性磷肥或枸溶性磷肥。如钙镁磷肥、钢渣磷肥、偏磷酸钙等；既

不溶于水，也不溶于弱酸而只能溶于强酸的磷肥，称为难溶性磷肥，如磷矿粉、骨粉

等。生产上常用磷肥的种类和性质
　　2．磷肥在土壤中的转化
　　过磷酸钙在土壤中的转化：过磷酸钙施入土壤后，最主要的反应是异成分溶解。

即在施肥以后，水分向施肥点汇集，使磷酸一钙溶解和水解，形成一种磷酸一钙、磷

酸和含水磷酸二钙的饱和溶液，其反应如下：
　　这时施肥点周围土壤溶液中磷的浓度可高达10mg/kg-20mg/kg，使磷酸不断向外扩

散。在施肥点，其微域土壤范围内饱和溶液的pH可达1-1.5。在向外扩散的过程中能把

土壤中的铁、铝、钙、镁等溶解出来，与磷酸根离子作用，形成不同溶解度的磷酸盐

。在石灰性土壤中，磷与钙作用，生成磷酸二钙和磷酸八钙，最后大部分形成稳定的

羟基磷灰石。在酸性土壤中，磷酸一钙通常与铁、铝作用形成磷酸铁、铝沉淀，而后

进一步水解为盐基性磷酸铁铝。在弱酸性土壤中，磷酸一钙易被粘土矿物吸附固定。

在中性土壤中，过磷酸钙主要是转化为CaHPO4•2H2O及溶解的Ca(H2PO4)2，是对作物

供磷能力的最佳状态。CaHPO4•2H2O是弱酸溶性的，残留在施肥点位置，故过磷酸钙

在土壤中移动性很小，水平范围0.5cm，纵深不过5cm，其当年利用率也很低，通常为

10％-25％。
　　钙镁磷肥在土壤中的转化：钙镁磷肥可在作物根系及微生物分泌的酸的作用下溶

解，供作物吸收利用。
　　磷矿粉在土壤中的转化：磷矿粉施入土壤后，在化学、生物化学和生物因素的作

用下逐渐分解，改变原有状态而转化为新的磷化合物（图9-13）。
　　影响这种转化的因素主要是土壤pH、Ca2+浓度和H2PO4-的浓度，很明显，在酸

性条件下有利于磷矿粉的这种转化，因此磷矿粉以施在酸性土壤肥效较高。
　　3．磷肥的合理分配和有效施用
　　磷肥是所有化学肥料中利用率最低的，当季作物一般只能利用10％-25％。其原

因主要是磷在土壤中易被固定。同时它在土壤中的移动性又很小，而根与土壤接触的

体积一般仅占耕层体积的4％-10％，因此，尽量减少磷的固定，防止磷的退化，增加

磷与根系的接触面积，提高磷肥利用率，是合理施用磷肥，充分发挥单位磷肥最大效

益的关键。
　　（1）根据土壤条件合理分配和施用磷肥
　　在土壤条件中，土壤的供磷水平、土壤N/P2O5、有机质含量、土壤熟化程度以及

土壤酸碱度等因素与磷肥的合理分配和施用关系最为密切。
　　土壤供磷水平及N?P2O5：土壤全磷含量与磷肥肥效相关性不大，而速效磷含量

与磷肥肥效却有很好的相关性。一般认为速效磷（P2O5）在10mg?kg-20mg/kg（Olsen

法）范围为中等含量，施磷肥增产；速效磷＞25mg/kg，施磷肥无效；速效磷＜

10mg/kg时，施磷肥增产显著。蔬菜地磷的临界范围比较高，速效磷达57mg/kg时，施

磷肥仍有效。国光苹果叶片含磷量小于0.14%为磷不足。磷肥肥效还与N/P2O5密切相

关，在供磷水平较低，N?P2O5大的土壤上，施用磷肥增产显著；在供磷水平较高，

N?P2O5小的土壤上，施用磷肥效果较小；在氮、磷供应水平都很高的土壤上，施用

磷肥增产不稳定；而在氮、磷供应水平均低的土壤上，只有提高施氮水平，才有利于

发挥磷肥的肥效。
　　土壤有机质含量与磷肥肥效：一般来说，在土壤有机质含量＞2.5％的土壤上，

施用磷肥增产不显著，在有机质含量＜2.5％的土壤上才有显著的增产效果。这是因

为土壤有机质含量与有效磷含量呈正相关，因此磷肥最好施在有机质含量低的土壤上

。
　　土壤酸碱度与磷肥肥效：土壤酸碱度对不同品种磷肥的作用不同，通常弱酸溶性

磷肥和难溶性磷肥应分配在酸性土壤上，而水溶性磷肥则应分配在中性及石灰性土壤

上。
　　在没有具体评价土壤供磷水平数量指标之前，也可以根据土壤的熟化程度对具体

田块分配磷肥。一般应优先分配在瘠薄的瘦田、旱田、冷浸田、新垦地和新平整的土

地，以及有机肥不足、酸性土壤或施氮肥量较高的土壤上，因为这些田块通常缺磷，

施磷肥效果显著，经济效益高。
　　（2）根据作物需磷特性和轮作换茬制度合理分配和施用磷肥
　　作物种类不同，对磷的吸收能力和吸收数量也不同。同一土壤上，凡对磷反应敏

感的喜磷作物，如豆科作物、甘蔗、甜菜、油菜、萝卜、荞麦、玉米、番茄、甘薯、

马铃薯和果树等，应优先分配磷肥。其中豆科作物、油菜、荞麦和果树，吸磷能力强

，可施一些难溶性磷肥。而薯类虽对磷反应敏感，但吸收能力差，以施水溶性磷为好

。某些对磷反应较差的作物如冬小麦等，由于冬季土温低，供磷能力差，分蘖阶段又

需磷较多，所以也要施磷肥。
　　有轮作制度的地区，施用磷肥时，还应考虑到轮作特点。在水旱轮作中应掌握“

旱重水轻”的原则，即在同一轮作周期中把磷肥重点施于旱作上；在旱地轮作中，磷

肥应优先施于需磷多、吸磷能力强的豆科作物上；轮作中作物对磷具有相似的营养特

性时，磷肥应重点分配在越冬作物上。
　　（3）根据肥料性质合理分配和施用
　　水溶性磷肥适于大多数作物和土壤，但以中性和石灰性土壤更为适宜。一般可做

基肥、追肥和种肥集中施用。弱酸溶性磷肥和难溶性磷肥最好分配在酸性土壤上，做

基肥施用，施在吸磷能力强的喜磷作物上效果更好。同时弱酸溶性磷肥和难溶性磷肥

的粉碎细度也与其肥效密切相关，磷矿粉细度以90％通过100目筛孔，即最大粒径为

0.149mm为宜。钙镁磷肥的粒径在40-100目范围内，其枸溶性磷的含量随粒径变细而

增加，超过100目时其枸溶率变化不大，不同土壤对钙镁磷肥的溶解能力不同及不同

种类的作物利用枸溶性磷的能力不同，所以对细度要求也不同。在种植旱作物的酸性

土壤上施用，不宜小于40目，在中性缺磷土壤以及种植水稻时，不应小于60目，在缺

磷的石灰性土壤上，以100目左右为宜。
　　（4）以种肥、基肥为主，根外追肥为辅
　　从作物不同生育期来看，作物磷素营养临界期一般都在早期，如水稻、小麦在三

叶期，棉花在二至三叶期，玉米在五叶期，都是作物生长前期，如施足种肥，就可以

满足这一时期对磷的需求，否则，磷素营养在磷素营养临界期供应不足，至少减产15

％。在作物生长旺期，对磷的需要量很大，但此时根系发达，吸磷能力强，一般可利

用基肥中的磷。因此，在条件允许时，三分之一做种肥，三分之二做基肥，是最适宜

的磷肥分配方案。如磷肥不足，则首先做种肥，既可在苗期利用，又可在生长旺期利

用。生长后期，作物主要通过体内磷的再分配和再利用来满足后期各器官的需要，因

此，多数作物只要在前期能充分满足其磷素营养的需要，在后期对磷的反应就差一些

。但有些作物如棉花在结铃开花期、大豆在结荚开花期、甘薯在块根膨大期均需较多

的磷，这时我们就以根外追肥的方式来满足它们的需要，根外追肥的浓度，单子叶植

物如水稻和小麦以及果树的喷施浓度为1％-3％。双子叶植物如棉花、油菜、蕃茄、

黄瓜等则以0.5％-1％为宜（过磷酸钙）。
　　（5）磷肥深施、集中施用
　　针对磷肥在土壤中移动性小且易被固定的特点，在施用磷肥时，必须减少其与土

壤的接触面积，增加与作物根群的接触机会，以提高磷肥的利用率。磷肥的集中施用

，是一种最经济有效的施用方法，因集中施用在作物根群附近，既减少与土壤的接触

面积而减少固定，同时还提高施肥点与根系土壤之间磷的浓度梯度，有利于磷的扩散

，便于根系吸收。
　　（6）氮、磷肥配合施用
　　N、P配合施用，能显著地提高作物产量和磷肥的利用率。在一般不缺钾的情况

下，作物对N和P的需求有一定的比例。如禾本科作物的氮磷比例为2-3∶1，苹果的氮

磷比为2∶1，而我国大多数土壤都缺氮素，所以单施磷肥，不会获得较高的肥效，只

有当N、P营养保持一定的平衡关系时，作物才能高产。
　　（7）与有机肥料配合施用
　　首先，有机肥料中的粗腐殖质能保护水溶性磷，减少其与Fe、Al、Ca的接触而减

少固定；其次，有机肥料在分解过程中产生多种有机酸，如柠檬酸、苹果酸、草酸、

酒石酸等。这些有机酸与Fe、Al、Ca形成络合物，防止了Fe、Al、Ca对磷的固定，同

时这些有机酸也有利于弱酸溶性磷肥和难溶性磷肥的溶解；再次，上述有机酸还可络

合原土壤中磷酸铁、磷酸铝、磷酸钙中的Fe、Al、Ca，提高土壤中有效磷的含量。
　　（8）磷肥的后效
　　磷肥的当年利用率为10％-25％，大部分的磷都残留在土壤中，因此其后效很长

。据研究，磷肥的年累加表现利用率连续5-10年，可达50％左右，所以在磷肥不足时

，连续施用几年以后，可以隔2-3年再施用，利用以前所施磷肥的后效，就可以满足

作物对磷肥的需求。
　　总之，磷肥合理施用，既要考虑到土壤条件、磷肥品种特性、作物的营养特性、

施肥方法，还要考虑到与氮肥的合理配比及磷肥后效。当土壤中钾和微量元素不足时

，还要充分考虑到这些元素，使其不成为最小限制因子，这样，才能提高磷肥的肥效

。
　　三、钾肥
　　1．钾肥的种类和性质
　　生产上常用的钾肥有硫酸钾、氯化钾和草木灰等，它们的主要性质见表9-3。植

物残体燃烧后剩余的灰，称为草木灰。长期以来，我国广大农村大多数以秸秆、落叶

、枯枝等为燃料，所以草木灰在农业生产中是一项重要肥源。草木灰的成分极为复杂

，含有植物体内的各种灰分元素，其中含钾、钙较多，磷次之，所以通常将它看作钾

肥，实际上，它起着多种元素的营养作用。草木灰中钾的主要存在形态是碳酸钾，其

次是硫酸钾，氯化钾最少。草木灰中的钾大约有90％可溶于水，有效性高，是速效性

钾肥。由于草木灰中含有K2CO3，所以它的水溶液呈碱性，它是一种碱性肥料。草木

灰因燃烧温度不同，其颜色和钾的有效性也有差异，燃烧温度过高，钾与硅酸形成溶

解度较低的K2SiO3，灰白色，肥效较差。低温燃烧的草木灰，一般呈黑灰色，肥效较

高。
　　2．钾肥在土壤中的转化
　　硫酸钾和氯化钾施入土壤后，钾呈离子状态，一部分被植物吸收利用，另一部分

则被胶体吸附。在中性和石灰性土壤中代换出Ca2+，分别生成CaSO4和CaCl2。CaSO4

属微溶性物质，随水向下淋失一段距离后沉积下来，能堵塞孔隙，造成土壤板结。

CaCl2则为水溶性，易随水淋失，造成Ca2+的损失，同样使土壤板结。在干旱和半干

旱地区，则会增加土壤水溶性盐的含量。因此，在中性和石灰性土壤上长期施用硫酸

钾和氯化钾，应配合施用有机肥。在酸性土壤中，两者都代换出H+，生成H2SO4和

HCl，使酸性土壤的酸度增加，应配合施用石灰和有机肥料。
　　3．钾肥的合理分配和有效施用
　　钾肥肥效的高低取决于土壤性质、作物种类、肥料配合、气候条件等，因此要经

济合理地分配和施用钾肥，就必须了解影响钾肥肥效的有关条件。
　　（1）土壤条件与钾肥的有效施用
　　土壤钾素供应水平、土壤的机械组成和土壤通气性是影响钾肥肥效的主要土壤条

件。
　　土壤钾素供应水平：土壤速效钾水平是决定钾肥肥效的一个重要因素，速效钾的

指标数值因各地土壤、气候和作物等条件的不同而略有差异。辽宁省通过多点试验，

把速效钾（K）90mg/kg（折合K2O108mg/kg）作为土壤钾素丰缺的临界值。速效钾含

量小于90mg/kg，施钾肥效果显著；速效钾含量在91mg/kg-150mg/kg时，施钾肥效果不

稳定，视作物种类、土壤缓效钾含量、与其他肥料配合情况而定；速效钾含量大于

150mg/kg时，施钾肥无效。需要指出的是，对于速效钾同样较低，而缓效钾数量很不

相同的土壤，单从速效钾来判断钾的供应水平是不够的，必须同时考虑缓效钾的贮量

，方能较准确地估计钾的供应水平。
　　土壤的机械组成：土壤的机械组成与含钾量有关。一般机械组成越细，含钾量越

高，反之则越低。土壤质地不同，也影响土壤的供钾能力，所以有人提出不同土壤质

地的缺钾临界指标：砂土-砂壤土为K2O85mg/kg，砂壤土-壤土为100mg/kg，粘土为

mg/kg。所以质地较粗的砂质土壤上施用钾肥的效果比粘土高，钾肥最好优先分配在

缺钾的砂质土壤上。
　　土壤通气性：土壤通气性主要是通过影响植物根系呼吸作用而影响钾的吸收，以

至于土壤本身不缺钾，但作物却表现出缺钾的症状，所以在生产实践中，就要对作物

的缺钾情况进行具体的分析，针对存在的问题，采取相应的措施，才能提高作物对钾

的吸收。
　　（2）作物条件与钾肥的有效施用
　　各类作物由于其生物学特点不同，对钾的需要量和吸钾能力也不同，因此对钾肥

的反应也各异。凡含糖类较多的作物如马铃薯、甘薯、甘蔗、甜菜、西瓜、果树、烟

草等需钾量大，对这些喜钾作物应多施钾肥，既提高产量，又改善品质，在同样的土

壤条件下应优先安排钾肥于喜钾作物上。另外，对豆科作物和油料作物施用钾肥，也

具有明显而稳定的增产效果。当然，在缺钾的土壤上，钾肥对多种作物均有良好的效

果，但在钾肥中等偏上或较为丰富的土壤中，只有喜钾作物的肥效较好。
　　（3）肥料性质与钾肥的有效施用
　　肥料的种类和性质不同，其施用方法也存在差异。
　　硫酸钾用做基肥、追肥、种肥和根外追肥均可，氯化钾则不能用做种肥。硫酸钾

适用于各种土壤和作物，特别是施用在喜钾而忌氯的作物和十字花科等喜硫的作物上

效果更佳。氯化钾则适用于麻类、棉花等纤维作物，可提高纤维的含量和质量，在水

田上施用时还可防止水稻黑根，不宜用在忌氯作物和排水不良的低洼地和盐碱地上。
　　草木灰适合于做基肥、追肥和盖种肥，作基肥时，可沟施或穴施，深度约10cm，

施后覆土。作追肥时，可叶面撒施，既能供给养分，也能在一定程度上减轻或防止病

虫害的发生和危害。由于草木灰颜色深且含一定的碳素，吸热增温快，质地轻松，因

此最适宜用做水稻、蔬菜育苗时盖种肥，既供给养分，又有利于提高地温，防止烂秧

。草木灰也可用做根外追肥，一般作物用1％水浸液，果树可喷2％-3％水浸液，小麦

生长后期，可喷5％-10％水浸液。草木灰是一种碱性肥料，因此不能与铵态氮肥、腐

熟的有机肥料混合施用，也不能倒在猪圈、厕所中贮存，以免造成氨的挥发损失。草

木灰在各种土壤上对多种作物均有良好的反应，特别是酸性土壤上施于豆科作物，增

产效果十分明显。
　　（4）钾肥与氮、磷肥配合施用
　　作物对N、P、K的需要有一定的比例，因而钾肥肥效与氮、磷供应水平有关。当

土壤中N、P含量较低时，单施钾肥效果往往不明显，随着N、P用量的增加，施用钾

肥才能获得增产，而N、P、K的交互效应（作用）也能使N、P促进作物对K的吸收，

提高钾肥的利用率。
　　（5）钾肥的施用技术
　　钾肥应深施、集中施：钾在土壤中易于被粘土矿物特别是2∶1型粘土矿物所固定

，将钾肥深施可减少因表层土壤干湿交替频繁所引起的这种晶格固定，提高钾肥的利

用率。钾也是一种在土壤中移动性小的元素，因此，将钾肥集中施用可减少钾与土壤

的接触面积而减少固定，提高钾的扩散速率，有利于作物对钾的吸收。
　　钾肥应早施：通常钾肥做基肥、种肥的比例较大，若将钾肥用作追肥，应以早施

为宜。因为多数作物的钾素营养临界期都在作物生育的早期，作物吸钾在中、前期猛

烈，后期显著减少，甚至在成熟期部分钾从根部溢出。禾谷类作物在分蘖-拨节期需

钾较大，占总需钾量的60％-70％。棉花在现蕾-成铃阶段需钾量最大，蔬菜的茄果类

在花蕾期、萝卜在肉质根膨大期为需钾量最大时期等。至于多年生果树，则应根据果

树特点，选择适宜的施肥时期，如梨在果实发育期、葡萄在浆果着色初期是需钾量最

大时期。砂质土壤上，钾肥不宜一次施用量过大，应分次施用，即应遵循少量多次的

原则，以防钾的淋失。粘土上则可一次做基肥施用或每次的施用量大些。
　　钾肥的施用量：钾肥施用量要根据土壤有效钾含量、作物需钾量和各营养元素间

的相互平衡而定。一般以每亩施氧化钾，玉米为6kg-9kg，水稻为5kg-8kg为宜。对于喜

钾作物可适量增加。
　　四、微量元素肥料
　　微量元素肥料是指含有B、Mn、Mo、Zn、Cu、Fe等微量元素的化学肥料。近年

来，农业生产上，微量元素的缺乏日趋严重，许多作物都出现了微量元素的缺乏症，

如玉米、水稻缺锌，果树缺铁、缺硼，油菜缺硼等。施用微量元素肥料，已经获得了

明显的增产效果和经济效益，全国各地的农业部门都相继将微肥的施用纳入了议事日

程。
　　1．硼肥
　　（1）硼肥的主要种类和性质
　　目前，生产上常用的硼肥种类有硼砂、硼酸、含硼过磷酸钙、硼镁肥等，其中最

常用的是硼酸和硼砂，它们的主要成分和性质见表9-4。
　　（2）硼肥的施用
　　作物种类与硼肥施用：作物种类不同，对硼的需要量不同。我国目前表现出缺硼

明显的作物有油菜、甜菜、棉花、白菜、甘蓝、萝卜、芹菜、大棚黄瓜、大豆、苹果

、梨、桃等；需硼中等的有玉米、谷子、马铃薯、胡萝卜、元葱、辣椒、花生、西红

柿等，同等土壤条件下应将硼肥优先施用于这些需硼量较大的作物上。
　　土壤条件与硼肥施用：土壤水溶性硼含量高低与硼肥肥效关系密切，是决定是否

施硼的重要依据，据中国农业科学院油料作物研究所、上海农业科学院、浙江农业科

学院等单位的研究，土壤水溶性硼含量在低于0.3mg/kg时为严重缺硼，低于0.5mg/kg时

为缺硼，施硼肥都有显著的增产效果，硼肥应优先分配于水溶性硼含量低的土壤上。

土壤硼含量也与硼肥的施用方法有关，当土壤严重缺硼时以基肥为好，轻度缺硼的土

壤通常采用根外追肥的方法。
　　硼肥的施用技术：硼肥可用作基肥、追肥和种肥。做基肥时可与P、N肥配合使

用，也可单独施用。一般每667m2施用0.25kg-0.5kg硼酸或硼砂，一定要施得均匀，防

止浓度过高而中毒。追肥通常采用根外追肥的方法，喷施浓度为0.1%-0.2%硼砂或硼

酸溶液，用量每667m2为50kg-75kg，在作物苗期和由营养生长转入生殖生长时各喷一

次。种肥常采用浸种和拌种的方法，浸种用浓度为0.01%-0.1%硼酸或硼砂溶液，浸泡

6-12小时，阴干后播种。谷类和蔬菜类可用0.01%-0.03%的溶液，水稻可用0.1%的溶液

。拌种时每千克种子用硼砂或硼酸0.2g-0.5g。
　　2．锌肥
　　（1）锌肥的主要种类和性质
　　目前生产上常用的锌肥为硫酸锌、氯化锌、碳酸锌、螯合态锌、氧化锌等，其主

要成分和性质见表9-5。
　　（2）锌肥的施用
　　作物种类与锌肥施用：对锌敏感的作物有玉米、水稻、甜菜、亚麻、棉花、苹果

、梨等。在这些作物上施用锌肥通常都具有良好的肥效。
　　土壤条件与锌肥施用：土壤有效锌含量与锌肥肥效关系密切，据河南省土肥站试

验，土壤有效锌含量小于0.5mg/kg时，在小麦、玉米、水稻上施用锌肥均有显著的增

产效果。当土壤有效锌含量在0.5mg/kg-1.0mg/kg之间时，在石灰性土壤和高产田施用

锌肥仍有增产效果，并能改善作物的品质。
　　锌肥的施用技术：锌肥可用做基肥、追肥和种肥。通常将难溶性锌肥用做基肥，

做基肥时每667m2施用1-2kg硫酸锌，可与生理酸性肥料混合施用。轻度缺锌地块隔1-2

年再行施用，中度缺锌地块隔年或于次年减量施用。做追肥时常用做根外追肥，一般

作物喷施浓度为0.02%-0.1%的硫酸锌溶液，玉米、水稻用0.1%-0.5%浓度。水稻在分蘖

、孕穗、开花期各喷一次0.2%浓度的硫酸锌溶液；果树可在萌前一个月喷施5％硫酸

锌，萌发后果树用3％-4％浓度涂刷；一年生枝条2-3次或在初夏时喷施0.2%浓度的硫

酸锌溶液。种肥常采用浸种或拌种的方法，浸种用浓度为0.02%-0.1%，浸种12小时，

阴干后播种。拌种每千克种子用2g-6g硫酸锌，玉米可用2g-4g。氧化锌还可用做水稻

沾秧根，每667m2用量200g，配成1％的悬浊液。
　　锌肥肥效与磷肥的关系：在有效磷含量高的土壤中，往往会产生诱发性缺锌，比

如某些水稻土中锌的缺乏就是由于有效磷含量高造成的。其原因一是P-Zn拮抗，二是

提高了植物体内的P2O5/Zn，为了保持正常的P2O5?Zn，使得作物需要吸收更多的锌，

在施用磷肥时，必须要注意锌肥的营养的供应情况，防止因磷多造成诱发性缺锌。
　　3．锰肥
　　（1）锰肥的主要种类和性质
　　生产上常用的锰肥是硫酸锰、氯化锰等，其主要成分和性质见表9-6。
　　（2）锰肥的施用
　　作物种类与锰肥肥效：对锰敏感的作物有豆科作物、小麦、马铃薯、洋葱、菠菜

、苹果、草莓等，其次是大麦、甜菜、三叶草、芹菜、萝卜、西红柿等，对锰不敏感

的作物有玉米、黑麦、牧草等。
　　土壤条件与锰肥施用：一般将活性锰含量作为诊断土壤供锰能力的主要指标，土

壤中活性锰含量小于50mg/kg为极低水平，含量50mg/kg-100mg/kg为低，100mg/kg-

200mg/kg为中等，200mg/kg-300mg/kg为丰富，大于300mg/kg为很丰富。在缺锰的土壤

上施用锰肥，一般作物都有很好的增产效果。
　　锰肥的施用技术：生产上最常用的锰肥是硫酸锰，一般用作根外追肥，浸种、拌

种及土壤种肥，难溶性锰肥一般用作基肥。根外追肥喷施浓度一般以0.05%-0.1%为宜

，果树用0.3%-0.4%浓度，豆科作物以0.03%为好，水稻以0.1%为好。拌种：禾本科作

物每千克种子用4克硫酸锰，豆科作物8g-12g，甜菜16g；硫酸锰用作土壤种肥效果大

致与拌种相当，一般用量为2kg/667m2-4kg/667m2。
　　4．铁肥
　　（1）铁肥的主要种类和性质
　　生产上常用铁肥的种类、成分和性质详见表9-7。
　　（2）铁肥的施用
　　作物种类与铁肥肥效：对铁敏感的作物有大豆、高粱、甜菜、菠菜、西红柿、苹

果等。一般情况下，禾木科和其他农作物很少见到缺铁现象，而果树缺铁较为普遍。

除此之外，南方的某些酸性花卉如栀子、山茶等在北方莳养时，铁的缺乏也相当普遍

。
　　铁肥的施用技术：生产上最常用的铁肥是硫酸亚铁，目前多采用根外的追肥方法

施用。喷施浓度为0.2%-1%。果树多在萌芽前喷施0.75%-1%的硫酸亚铁或在见黄叶后

连喷3次0.5%硫酸亚铁加0.5%尿素。也可以把硫酸亚铁与有机肥按1:10-20比例混合后

施到果树下，每株50kg，肥效可达一年，使70%缺铁症复绿。高压注射法也是果树的

一种有效施铁方法，即将0.3%-0.5%的硫酸亚铁溶液直接注射到树干木质部内，再随

液流运输到需要的部位。另外，据河北农业大学刘藏珍研究，果树缺铁黄化时，单独

喷施铁肥，病叶只呈斑点状复绿，新生叶仍然黄化，效果不良。若在铁肥溶液中加配

尿素和柠檬酸，则会取得良好的效果，溶液的配制方法是：先在50kg水中加入25g柠

檬酸，溶解后加入125g硫酸亚铁，待硫酸亚铁溶解后再加入50g尿素，即配成0.25％硫

酸亚铁＋0.05%柠檬酸＋0.1%尿素的复合铁肥。
　　5．钼肥
　　（1）钼肥的主要种类和性质
　　生产上常用的钼肥有钼酸铵、钼酸钠、三氧化钼、钼渣、含钼玻璃肥料等
　　（2）钼肥的施用
　　作物种类对钼肥的反应：缺钼多的是豆科作物，苜蓿最突出，此外油菜、花椰菜

、玉米、高粱、谷子、棉花、甜菜对钼肥也有良好的反应。
　　土壤条件与钼肥施用：钼肥的施用效果，与土壤中钼的含量、形态及分布区域有

关，中国科学院南京土壤研究所刘诤等将我国土壤中钼含量及肥效分为三区，即钼肥

显著区、钼肥有效区和钼肥可能有效区。在北方土壤的钼肥显著区需施钼肥的作物为

大豆、花生，在南方土壤的钼肥显著区需施钼肥的作物为豆科绿肥、花生、大豆、柑

橘等。在钼肥有效区需施钼肥的作物为豆科绿肥、花生、大豆等，而钼肥可能有效区

的钼肥施用情况还需进一步试验研究。
　　钼肥的施用技术：钼肥多用做种肥（拌种、浸种）和根外追肥。拌种时，每千克

种子用钼酸铵2g-6g，先用热水溶解，再用冷水稀释成2％-3％的溶液，用喷雾器喷在

种子上，边喷边拌，拌好后将种子阴干，即可播种。浸种时，可用0.05%-0.1%浓度的

钼酸铵溶液浸泡种子12小时。叶面喷肥一般用于叶面积较大的作物，在苗期和蕾期用

0.01%-0.1%钼酸铵溶液，喷1-2次，每667m2每次喷液50。
　　6．铜肥
　　（1）铜肥的主要种类和性质
　　生产上常见铜肥有硫酸铜、炼铜矿渣、螯合态铜和氧化铜，其主要成分和性质见

表9-9。
　　（2）铜肥的施用
　　作物种类与铜肥肥效：作物的种类不同，对铜的反应也不同，研究表明，需铜较

多的作物有小麦、洋葱、菠菜、苜蓿、向日葵、胡萝卜、大麦、燕麦；需铜中等的有

甜菜、亚麻、黄瓜、萝卜、西红柿等；需铜较少的有豆类、牧草、油菜等。果树中的

苹果、桃、草莓等也有过缺铜的报道。
　　土壤条件与铜肥施用：我国土壤铜含量比较丰富，一般都在1mg/kg以上。在华中

丘陵区发育在红砂岩上的红壤中、江苏徐淮地区的砂质黄潮土中、西北地区的风砂土

及黄绵土中有效铜含量较低，施用铜肥有较好的效果。
　　铜肥的施用方法：铜肥可用做基肥、追肥及种子处理等。做基肥每667m2用量为

1kg-1.5kg硫酸铜，由于铜肥的有效期长，为防止铜的毒害作用，以每3-5年施用一次为

宜。追肥通常以要根外追肥为主，喷施浓度为0.02%-0.04%，果树用0.2%-0.4%，并加

配硫酸铜用量的10%-20%的熟石灰，以防药害。硫酸铜拌种用量为0.3g-0.6g/kg种子，

浸种浓度为0.01%-0.05%的硫酸铜溶液。
　　7．施用微量元素肥料的注意事项
　　注意施用量及浓度：作物对微量元素的需要量很少，而且从适量到过量的范围很

窄，因此要防止微肥用量过大。土壤施用时还必须施得均匀，浓度要保证适宜，否则

会引起植物中毒，污染土壤与环境，甚至进入食物链，有碍人畜健康。
　　注意改善土壤环境条件：微量元素的缺乏，往往不是因为土壤中微量元素含量低

，而是其有效性低，通过调节土壤条件，如土壤酸碱度、氧化还原性、土壤质地、有

机质含量、土壤含水量等，可以有效地改善土壤的微量元素营养条件。
　　注意与大量元素肥料配合施用：微量元素和N、P、K等营养元素都是同等重要不

可代替的，只有在满足了植物对大量元素需要的前提下，施用微量元素肥料才能充分

发挥肥效，才能表现出明显的增产效果。
　　五、复合肥料
　　1．复合肥料的概念
　　在一种化学肥料中，同时含有N、P、K等主要营养元素中的两种或两种以上成分

的肥料，称为复合肥料。含两种主要营养元素的叫二元复合肥料，含三种主要营养元

素的叫三元复合肥料，含三种以上营养元素的叫多元复合肥料。
　　复合肥料习惯上用N-P2O5-K2O相应的百分含量来表示其成分。若某种复合肥料

中含N10％，含P2O520％，含K2O10％，则该复合肥料表示为10-20-10。有的在K2O含

量数后还标有S，如12-24-12（S），即表示其中含有K2SO4。
　　复合肥料按其制造工艺可分为化成复合肥料、配成复合肥和混成复合肥料三大类

。化成复合肥料是通过化学方法制成的复合肥料，如磷酸二氢钾。配成复合肥是采用

两种或多种单质肥料在化肥生产厂家经过一定的加工工艺重新造粒而成的含有多种元

素的复合肥，在加工过程中发生部分化学反应，通常所说的复混肥多指这种配成复合

肥料。混成复合肥料是将几种肥料通过机械混合制成的复合肥料，在加工过程中只是

简单的机械混合，而不发生化学反应，如氯磷铵是由氯化铵和磷酸铵混合而成。
　　2．复合肥料的特点
　　复合肥料的优点：有效成分高，养分种类多；副成分少，对土壤不良影响小；生

产成本低；物理性状好。
　　复合肥料的缺点：养分比例固定，很难适于各种土壤和各种作物的不同需要，常

要用单质肥料补充调节。难以满足施肥技术的要求，各种养分在土壤中的运动规律及

对施肥技术的要求各不相同，如氮肥移动性大，P、K肥移动性小，而后效却是磷、

钾肥长。在施用上，氮肥通常做追肥，磷钾肥通常做基肥和种肥，而复合肥料是把各

种养分施在同一位置，同一时期，这样，就很难符合作物某一时期对养分的要求。因

此必须摸清各地土壤情况和各种作物的生长特点、需肥规律，施用适宜的复合肥料。
　　3．复合肥料的主要种类、性质和施用
　　（1）磷酸铵
　　磷酸铵简称磷铵，是用氨中和磷酸制成的，由于氨中和的程度不同，可分别生成

磷酸一铵，磷酸二铵和磷酸三铵。目前国产磷酸铵实际上是磷酸一铵和磷酸二铵的混

合物。含N14％-18％，含P2O546％-50％，纯净的磷铵为灰白色，因带有杂质，故为

深灰色。磷铵易溶于水，具有一定的吸湿性，通常加入防湿剂，制成颗粒状，以利贮

存、运输和施用。
　　磷酸铵适用于各种作物和土壤，特别适用于需磷较多的作物和缺磷土壤。施用磷

酸铵应先考虑磷的用量，不足的氮可用单质氮肥补充，磷酸铵可作基肥、追肥和种肥

。作基肥和追肥，一般每667m2以10?-15?为宜，可以沟施或穴施，作种肥每667m2以

2?-3?为宜，但不宜与种子直接接触，防止影响发芽和引起烧苗。果树成树基肥以每株

2.5?为宜，追肥可采用根外追肥的方式，喷施浓度为0.5%-1%。磷酸铵不能与草木灰、

石灰等碱性物质混合施用或贮存，酸性土壤上施用石灰后必须相隔4-5天才能施磷铵

，以免引起氮素的挥发损失和降低磷的有效性。
　　（2）氨化过磷酸钙
　　为了清除过磷酸钙中游离酸的不良影响，通常在过磷酸钙中通入一定量的氨制成

氨化过磷酸钙，其主要成分为NH4H2PO4、CaHPO4和(NH4)2SO4，含N2％-3％，

P2O513％-15％。氨化过磷酸钙干燥、疏松，能溶于水（磷为弱酸溶性），不含游离

酸，没有腐蚀性，吸湿性和结块性都弱，物理性状好，性质比较稳定。
　　氨化过磷酸钙的肥效稍好于过磷酸钙，适合于各类作物，在酸性土壤上施用的效

果最好，注意不得与碱性物质混合，以防氨的挥发和磷的退化。因含氮量低，故应配

施其他氮肥，其施用方法同过磷酸钙相同。
　　（3）磷酸二氢钾
　　磷酸二氢钾是一种高浓度的磷钾二元复合肥，纯品为白色或灰白色结晶，养分为

0-52-34，吸湿性小，物理性状好，易溶于水，水溶液pH3-4，价格昂贵。
　　磷酸二氢钾适作浸种、拌种与根外追肥。浸种浓度0.2%，时间为12小时，每

100kg溶液浸大豆30kg，小麦50kg。拌种通常用1％浓度喷施，当天拌种下地。喷施浓

度为0.2%-0.5%，每667m2用量50kg-75kg液，选择在晴天的下午，以叶面喷施不滴到地

上为度。小麦在拔节孕穗期、棉花在开花前后，连续喷施三次。果树在果实膨大至着

色期喷施0.5%磷酸二氢钾溶液，对于提高产品质量有良好的效果。
　　（4）硝酸钾
　　硝酸钾俗称火硝，由硝酸钠和氯化钾一同溶解后重新结晶或从硝土中提取制成，

其分子式为KNO3。含N13％，含K2O46％。纯净的硝酸钾为白色结晶，粗制品略带黄

色，有吸湿性，易溶于水，为化学中性，生理中性肥料。在高温下易爆炸，属于易燃

易爆物质，在贮运、施用时要注意安全。
　　硝酸钾适作旱地追肥，用量一般5667m2-10667m2，对马铃薯、烟草、甜菜、葡萄

、甘薯等喜钾而忌氯的作物具有良好的肥效，在豆科作物上反应也比较好，如用于其

他作物则应配合单质氮肥以提高肥效。硝酸钾也可做根外追肥，适宜浓度为0.6%-1%

。在干旱地区还可以与有机肥混合作基肥施用，用量约为10667m2。
　　由于硝酸钾的N∶K2O为1∶3.5，含钾量高，因此在肥料计算时应以含钾量为计算

依据，氮素不足可用单质氮肥补充。
　　（5）尿素磷铵
　　尿素磷铵的组成为CO(NH2)2•(NH4)2HPO4，是以尿素加磷铵制成的。其养分含量

可有37-17-0、29-29-0、25-25-0等，是一种高浓度的氮、磷复合肥，其中的N、P养分是

水溶性的，N∶P2O5为1∶1或2∶1，易于被作物吸收利用。
　　尿素磷铵适用于各类型的土壤和各种作物，其肥效优于等氮、磷量的单质肥料，

其施用方法与磷酸铵相同。
　　（6）铵磷钾肥
　　铵磷钾肥是由硫铵、硫酸钾和磷酸盐按不同比例混合而成的三元复合肥料，或者

由磷酸铵加钾盐而制成。由于配制比例不同，养分比例分别为12-24-12、10-20-15、10

-30-10。铵磷钾肥中磷的比例比较大，可适当配合施用单质氮、钾肥，以调整比例，

更好地发挥肥效。铵磷钾肥是高浓度复合肥料，它和硝酸钾常作为烟草地区的专用肥

。
　　除上述之外，我国生产的复合（混）肥料还有很多种类，有些在生产上已广泛应

用且效果良好。各地区应根据不同的土壤、气候、作物及生产条件，选用合适的复合

肥料


肥料基础知识大全 天正天,2009-11-07 15:44:29

http://www.nongzibbs.com/MINI/Default.asp?110-101782-0-0-0-0-0-a-.htm

一什么是有机肥？

有机肥是指含有大量生物物质、动植物残体、排泄物、生物废物等物质，施用有机

肥不仅能为农作物提供全面营养，而且肥效长，可增加和更新土壤有机质，催进微生

物繁殖，改善土壤的理化性质，是绿色食品生产的主要来源。

二有机肥的来源有哪些？

有机肥的来源可以分为动物有机肥、植物性有机肥、和城市工业有机废弃物。

动物性有机肥-禽畜粪便、人粪尿、皮革毛渣等。

植物性有机肥-秸秆、绿肥、饼肥、沼气肥等。

城市工业有机废弃物-生活垃圾、生活废水。

三有机肥的作用有哪些？

1为作物提供全面营养。

2促进微生物繁殖。

3改良土壤结构。

4增强土壤的肥力。

5刺激作物生长。

6 提高抗旱能力。

7提高化肥利用率。

四什么是化学肥料？它与有机肥比有什么优缺点？

从狭义来说，化学肥料是指用化学方法生产的肥料；从广义来说，化学肥料是指工

业生产

的一切无机肥及缓效肥。所以一些人把氮肥叫做化肥是不全面的，化肥是氮、磷、钾

、复合肥的总称。

化学肥与有机肥的性质有很大的不同。化学肥料含有的营养元素单一或较少，但养

分含量较高。但肥效猛而不长，改善土壤的作用不大。而有机肥料含养分较全面，肥

效较长，有改善土壤的作用。

所以把有机肥和化学肥相结合，能互相取长补短，充分发挥肥效。



五什么叫无机肥料?
无机肥为矿质肥料，也叫化学肥料，简称化肥。它具有成分单纯，含有效成分高，

易溶于水，分解快，易被根系吸收等特点，故称“速效性肥料”。
(1)碳酸氢铵：又叫重碳酸铵，含氮17%左右，在高温或潮湿的情况下，极易分解产

生氨气挥发。呈弱酸性反应，为速效肥料。
(2)尿素：含氮46%，是固体氮肥中含氮最多的种。肥效比硫酸铵慢些，但肥效较长

。尿素呈中性反应，适合于各种土壤。一般用作根外追肥时，其浓度以0.1%～0.3%为

宜。
(3)硫酸铵：含氮素20%～21%，每公斤硫酸铵的肥效相当于60～100kg人粪尿，易溶

于水，肥效快，有效期短一般10～20天。呈弱酸性反应，多用作追肥。
(4)钙镁磷肥：含磷14%～18%，微碱性，肥效较慢，后效长。若与作物秸杆、垃圾

、厩肥等制作堆肥，在发酵腐熟过程中能产生有机酸而增加肥效，宜作基肥用。适于

酸性或微酸性土壤，并能补充土壤中的钙和镁微量元素的不足。
(5)硫酸钾：含钾48%～52%。主要用作基肥，也可作追肥用，宜挖沟深施，靠近发

根层收效快。用作根外追肥时，使用浓度应不超过0.1%。呈中性反应，不易吸湿结块

，一般土壤均可施用。葡萄是喜钾肥的果树，施用硫酸钾效果很好。
(6)草木灰：是植物体燃烧后的残渣，草木灰含钾素约5%～10%，含磷1%～4%，含

氮0.14%，含钙也多达30%左右。草木灰中的钾，绝大多数是水溶性的，属速效肥。

可作追肥也可做基肥。草木灰不宜与硫酸铵、人粪尿等混用，避免损失氮素。贮存时

要防止潮湿，以免养分流失。
(7)石灰：呈碱性，是我国南方酸性土壤中常用的肥料，施后不仅增加土壤中的钙肥

，改善土壤结构，还能中和土壤酸性。沤制堆肥时，拌入少量石灰，可加速腐熟。

六什么是黄腐酸以及黄腐酸的作用？

黄腐酸是一种类溶于酸用溶于碱的黄色或棕黄色。

能疏松土壤结构，降低板结，增强土壤团粒结构，活化土壤中的养分，解磷解钾固

氮的作用。

七何谓生物肥料 ？

现有生物肥都以有机质为基础，然后配以菌剂和无机肥混合而成。为广泛改善这

种一般性和传统性的状况，生物肥料产品则远远超越了现有概念。其将扩大至既能提

供作物营养，又能改良土壤；同时还应对土壤进行消毒，即利用生物（主要是微生物

）分解和消除土壤中的农药（杀虫剂和杀菌剂）、除莠剂以及石油化工等产品的污染

物，并同时对土壤起到修复作用。 狭义的生物肥料，即指微生物（细菌）肥料，简

称菌肥，又称微生物接种剂。它是由具有特殊效能的微生物经过发酵（人工培制）而

成的，含有大量有益微生物，施入土壤后，或能固定空气中的氮素，或能活化土壤中

的养分，改善植物的营养环境，或在微生物的生命活动过程中，产生活性物质，刺激

植物生长的特定微生物制品。 广义的生物肥料泛指利用生物技术制造的、对作物具

有特定肥效（或有肥效又有刺激作用）的生物制剂，其有效成分可以是特定的活生物

体、生物体的代谢物或基质的转化物等，这种生物体既可以是微生物，也可以是动、

植物组织和细胞。生物肥料与化学肥料、有机肥料一样，是农业生产中的重要肥源。

近年来，由于化学肥料和化学农药的大量不合理施用，不仅耗费了大量不可再生的资

源，而且破坏了土壤结构，污染了农产品品质和环境，影响了人类的健康生存。因此

，从现代农业生产中倡导的绿色农业、生态农业的发展趋势看，不污染环境的无公害

生物肥料，必将会在未来农业生产中发挥重要作用。

八生物肥料的分类

按目前微生物肥料的制品和种类来分析，可以分为两类： 　　（1）通过其中所

含微生物的生命活动，增加了植物元素营养的供应量，包括土壤和生产环境中植物营

养元素的供应总量和植物营养元素的有效供应量，导致植物营养状况的改善，进而产

量增加，这一类微生物肥料的代表品种是根瘤菌肥料。 　　（2）其制品虽然也是通

过其中所含的微生物生命活动的关键作用导致作物增产，但是其中微生物生　命活动

的关键作用不限于提高植物的元素营养供应水平，包括了它们所产生的植物生长刺激

素对植物的刺激作用，促进植物对营养元素的吸收作用，或者是有拮抗某些病原微生

物的致病作用，减轻作物病虫害而导致产量增加。这类微生物的种类和制品比较多，

也比较复杂。但随着研究的深入发展，此类微生物及其制品将会有比较合理、比较科

学的归属、分类。

九 生物肥料的种类

生物肥料（微生物肥料）的种类较多，按照制品中特定的微生物种类可分为细菌

肥料（如根瘤菌肥、固氮菌肥）、放线菌肥料（如抗生菌肥料）、真菌类肥料（如菌

根真菌）；按其作用机理分为根瘤菌肥料、固氮菌肥料（自生或联合共生类）、解磷

菌类肥料、硅酸盐菌类肥料；按其制品内含分为单一的微生物肥料和复合（或复混）

微生物肥料。复合微生物肥料又有菌、菌复合，也有菌和各种添加剂复合的。我国目

前市场上出现的品种主要有：固氮菌类肥料、根瘤菌类肥料、解磷微生物肥料、硅酸

盐细菌肥料、光合细菌肥料、芽胞杆菌制剂、分解作物秸秆制剂、微生物生长调节剂

类、复合微生物肥料类、与PGPR类联合使用的制剂以及AM菌根真菌肥料、抗生菌

5406肥料等。

十生物肥料的特点

微生物肥料是一类活菌制品，它的效能无不与其菌类活性及使用方法有直接的

关系。 　　（１）微生物肥料的核心是指品种特定的有效的活微生物，任何一款产

品的有效活菌数都有明确的规定，有效活菌数降到一定数量时，它的作用也就没有了

。 　　（２）微生物肥料是一类农用活菌制剂，从生产到使用都要注意给产品中微

生物一个生存的合适环境，主要是水分含量、酸碱度、温度、载体中残糖含量、包装

材料等等。 　　（３）微生物肥料作为活菌制剂有一个有效期问题。此类产品刚生

产出来时活菌含量较高，但随着保存时间和不同的运输、保存条件的变化，产品中的

有效微生物数量逐渐减少，当减到一定数量时其有效作用显示不出来。因此，规定产

品的有效期和正确使用意义重大。 　　（４）注意适用作物和适用地区，是保证微

生物肥料有效作用的重要保证。提倡有针对性地选育生产菌种，例如针对碱性土壤、

酸性土壤的菌种，或是针对某特定作物的菌种。 　　除此之外，在施用技术上还要

引起注意，同时也一定要看清产品是否有市场准入证。 生物肥料的作用 　

十一生物肥料（微生物肥料）的功效是一种综合作用，主要是与营养元素的来源

和有效性有关，或与作物吸收营养、水分和抗病（虫）有关。总体来说，生物肥料（

微生物肥料）的作用为以下几点： 　　

1、增进土壤肥力施用固氮微生物肥料，可以增加土壤中的氮素来源；解磷、解钾

微生物肥料，可以将土壤中难溶的磷、钾分解出来，转变为作物能吸收利用的磷、钾

化合物，改善作物的营养条件。 　　2、制造和协助农作物吸收营养根瘤菌侵染豆科

植物根部，固定空气中的氮素。微生物在繁殖中能产生大量的植物生长激素，刺激和

调节作物生长，使植株生长健壮，促进对营养元素的吸收。 　　3、增强植物抗病和

抗旱能力微生物肥料由于在作物根部大量生长繁殖，抑制或减少了病原微生物的繁殖

机会；抗病原微生物的作用，减轻作物的病害；微生物大量生长，菌丝能增加对水分

的吸收，使作物抗旱能力提高。 　　4、减少化肥的使用量和提高作物品质使用微生

物肥料后对于提高农产品品质，如蛋白质、糖分、维生素等的含量上有一定作用，有

的可以减少硝酸盐的积累。在有些情况下，品质的改善比产量提高好处更大。更多精彩文章及讨论，请光临枫下论坛 rolia.net

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三、钾肥
　　1．钾肥的种类和性质
　　生产上常用的钾肥有硫酸钾、氯化钾和草木灰等，它们的主要性质见表9-3。植

物残体燃烧后剩余的灰，称为草木灰。长期以来，我国广大农村大多数以秸秆、落叶

、枯枝等为燃料，所以草木灰在农业生产中是一项重要肥源。草木灰的成分极为复杂

，含有植物体内的各种灰分元素，其中含钾、钙较多，磷次之，所以通常将它看作钾

肥，实际上，它起着多种元素的营养作用。草木灰中钾的主要存在形态是碳酸钾，其

次是硫酸钾，氯化钾最少。草木灰中的钾大约有90％可溶于水，有效性高，是速效性

钾肥。由于草木灰中含有K2CO3，所以它的水溶液呈碱性，它是一种碱性肥料。草木

灰因燃烧温度不同，其颜色和钾的有效性也有差异，燃烧温度过高，钾与硅酸形成溶

解度较低的K2SiO3，灰白色，肥效较差。低温燃烧的草木灰，一般呈黑灰色，肥效较

高。
　　2．钾肥在土壤中的转化
　　硫酸钾和氯化钾施入土壤后，钾呈离子状态，一部分被植物吸收利用，另一部分

则被胶体吸附。在中性和石灰性土壤中代换出Ca2+，分别生成CaSO4和CaCl2。CaSO4

属微溶性物质，随水向下淋失一段距离后沉积下来，能堵塞孔隙，造成土壤板结。

CaCl2则为水溶性，易随水淋失，造成Ca2+的损失，同样使土壤板结。在干旱和半干

旱地区，则会增加土壤水溶性盐的含量。因此，在中性和石灰性土壤上长期施用硫酸

钾和氯化钾，应配合施用有机肥。在酸性土壤中，两者都代换出H+，生成H2SO4和

HCl，使酸性土壤的酸度增加，应配合施用石灰和有机肥料。
　　3．钾肥的合理分配和有效施用
　　钾肥肥效的高低取决于土壤性质、作物种类、肥料配合、气候条件等，因此要经

济合理地分配和施用钾肥，就必须了解影响钾肥肥效的有关条件。
　　（1）土壤条件与钾肥的有效施用
　　土壤钾素供应水平、土壤的机械组成和土壤通气性是影响钾肥肥效的主要土壤条

件。
　　土壤钾素供应水平：土壤速效钾水平是决定钾肥肥效的一个重要因素，速效钾的

指标数值因各地土壤、气候和作物等条件的不同而略有差异。辽宁省通过多点试验，

把速效钾（K）90mg/kg（折合K2O108mg/kg）作为土壤钾素丰缺的临界值。速效钾含

量小于90mg/kg，施钾肥效果显著；速效钾含量在91mg/kg-150mg/kg时，施钾肥效果不

稳定，视作物种类、土壤缓效钾含量、与其他肥料配合情况而定；速效钾含量大于

150mg/kg时，施钾肥无效。需要指出的是，对于速效钾同样较低，而缓效钾数量很不

相同的土壤，单从速效钾来判断钾的供应水平是不够的，必须同时考虑缓效钾的贮量

，方能较准确地估计钾的供应水平。
　　土壤的机械组成：土壤的机械组成与含钾量有关。一般机械组成越细，含钾量越

高，反之则越低。土壤质地不同，也影响土壤的供钾能力，所以有人提出不同土壤质

地的缺钾临界指标：砂土-砂壤土为K2O85mg/kg，砂壤土-壤土为100mg/kg，粘土为

mg/kg。所以质地较粗的砂质土壤上施用钾肥的效果比粘土高，钾肥最好优先分配在

缺钾的砂质土壤上。
　　土壤通气性：土壤通气性主要是通过影响植物根系呼吸作用而影响钾的吸收，以

至于土壤本身不缺钾，但作物却表现出缺钾的症状，所以在生产实践中，就要对作物

的缺钾情况进行具体的分析，针对存在的问题，采取相应的措施，才能提高作物对钾

的吸收。
　　（2）作物条件与钾肥的有效施用
　　各类作物由于其生物学特点不同，对钾的需要量和吸钾能力也不同，因此对钾肥

的反应也各异。凡含糖类较多的作物如马铃薯、甘薯、甘蔗、甜菜、西瓜、果树、烟

草等需钾量大，对这些喜钾作物应多施钾肥，既提高产量，又改善品质，在同样的土

壤条件下应优先安排钾肥于喜钾作物上。另外，对豆科作物和油料作物施用钾肥，也

具有明显而稳定的增产效果。当然，在缺钾的土壤上，钾肥对多种作物均有良好的效

果，但在钾肥中等偏上或较为丰富的土壤中，只有喜钾作物的肥效较好。
　　（3）肥料性质与钾肥的有效施用
　　肥料的种类和性质不同，其施用方法也存在差异。
　　硫酸钾用做基肥、追肥、种肥和根外追肥均可，氯化钾则不能用做种肥。硫酸钾

适用于各种土壤和作物，特别是施用在喜钾而忌氯的作物和十字花科等喜硫的作物上

效果更佳。氯化钾则适用于麻类、棉花等纤维作物，可提高纤维的含量和质量，在水

田上施用时还可防止水稻黑根，不宜用在忌氯作物和排水不良的低洼地和盐碱地上。
　　草木灰适合于做基肥、追肥和盖种肥，作基肥时，可沟施或穴施，深度约10cm，

施后覆土。作追肥时，可叶面撒施，既能供给养分，也能在一定程度上减轻或防止病

虫害的发生和危害。由于草木灰颜色深且含一定的碳素，吸热增温快，质地轻松，因

此最适宜用做水稻、蔬菜育苗时盖种肥，既供给养分，又有利于提高地温，防止烂秧

。草木灰也可用做根外追肥，一般作物用1％水浸液，果树可喷2％-3％水浸液，小麦

生长后期，可喷5％-10％水浸液。草木灰是一种碱性肥料，因此不能与铵态氮肥、腐

熟的有机肥料混合施用，也不能倒在猪圈、厕所中贮存，以免造成氨的挥发损失。草

木灰在各种土壤上对多种作物均有良好的反应，特别是酸性土壤上施于豆科作物，增

产效果十分明显。
　　（4）钾肥与氮、磷肥配合施用
　　作物对N、P、K的需要有一定的比例，因而钾肥肥效与氮、磷供应水平有关。当

土壤中N、P含量较低时，单施钾肥效果往往不明显，随着N、P用量的增加，施用钾

肥才能获得增产，而N、P、K的交互效应（作用）也能使N、P促进作物对K的吸收，

提高钾肥的利用率。
　　（5）钾肥的施用技术
　　钾肥应深施、集中施：钾在土壤中易于被粘土矿物特别是2∶1型粘土矿物所固定

，将钾肥深施可减少因表层土壤干湿交替频繁所引起的这种晶格固定，提高钾肥的利

用率。钾也是一种在土壤中移动性小的元素，因此，将钾肥集中施用可减少钾与土壤

的接触面积而减少固定，提高钾的扩散速率，有利于作物对钾的吸收。
　　钾肥应早施：通常钾肥做基肥、种肥的比例较大，若将钾肥用作追肥，应以早施

为宜。因为多数作物的钾素营养临界期都在作物生育的早期，作物吸钾在中、前期猛

烈，后期显著减少，甚至在成熟期部分钾从根部溢出。禾谷类作物在分蘖-拨节期需

钾较大，占总需钾量的60％-70％。棉花在现蕾-成铃阶段需钾量最大，蔬菜的茄果类

在花蕾期、萝卜在肉质根膨大期为需钾量最大时期等。至于多年生果树，则应根据果

树特点，选择适宜的施肥时期，如梨在果实发育期、葡萄在浆果着色初期是需钾量最

大时期。砂质土壤上，钾肥不宜一次施用量过大，应分次施用，即应遵循少量多次的

原则，以防钾的淋失。粘土上则可一次做基肥施用或每次的施用量大些。
　　钾肥的施用量：钾肥施用量要根据土壤有效钾含量、作物需钾量和各营养元素间

的相互平衡而定。一般以每亩施氧化钾，玉米为6kg-9kg，水稻为5kg-8kg为宜。对于喜

钾作物可适量增加。
　　四、微量元素肥料
　　微量元素肥料是指含有B、Mn、Mo、Zn、Cu、Fe等微量元素的化学肥料。近年

来，农业生产上，微量元素的缺乏日趋严重，许多作物都出现了微量元素的缺乏症，

如玉米、水稻缺锌，果树缺铁、缺硼，油菜缺硼等。施用微量元素肥料，已经获得了

明显的增产效果和经济效益，全国各地的农业部门都相继将微肥的施用纳入了议事日

程。
　　1．硼肥
　　（1）硼肥的主要种类和性质
　　目前，生产上常用的硼肥种类有硼砂、硼酸、含硼过磷酸钙、硼镁肥等，其中最

常用的是硼酸和硼砂，它们的主要成分和性质见表9-4。
　　（2）硼肥的施用
　　作物种类与硼肥施用：作物种类不同，对硼的需要量不同。我国目前表现出缺硼

明显的作物有油菜、甜菜、棉花、白菜、甘蓝、萝卜、芹菜、大棚黄瓜、大豆、苹果

、梨、桃等；需硼中等的有玉米、谷子、马铃薯、胡萝卜、元葱、辣椒、花生、西红

柿等，同等土壤条件下应将硼肥优先施用于这些需硼量较大的作物上。
　　土壤条件与硼肥施用：土壤水溶性硼含量高低与硼肥肥效关系密切，是决定是否

施硼的重要依据，据中国农业科学院油料作物研究所、上海农业科学院、浙江农业科

学院等单位的研究，土壤水溶性硼含量在低于0.3mg/kg时为严重缺硼，低于0.5mg/kg时

为缺硼，施硼肥都有显著的增产效果，硼肥应优先分配于水溶性硼含量低的土壤上。

土壤硼含量也与硼肥的施用方法有关，当土壤严重缺硼时以基肥为好，轻度缺硼的土

壤通常采用根外追肥的方法。
　　硼肥的施用技术：硼肥可用作基肥、追肥和种肥。做基肥时可与P、N肥配合使

用，也可单独施用。一般每667m2施用0.25kg-0.5kg硼酸或硼砂，一定要施得均匀，防

止浓度过高而中毒。追肥通常采用根外追肥的方法，喷施浓度为0.1%-0.2%硼砂或硼

酸溶液，用量每667m2为50kg-75kg，在作物苗期和由营养生长转入生殖生长时各喷一

次。种肥常采用浸种和拌种的方法，浸种用浓度为0.01%-0.1%硼酸或硼砂溶液，浸泡

6-12小时，阴干后播种。谷类和蔬菜类可用0.01%-0.03%的溶液，水稻可用0.1%的溶液

。拌种时每千克种子用硼砂或硼酸0.2g-0.5g。
　　2．锌肥
　　（1）锌肥的主要种类和性质
　　目前生产上常用的锌肥为硫酸锌、氯化锌、碳酸锌、螯合态锌、氧化锌等，其主

要成分和性质见表9-5。
　　（2）锌肥的施用
　　作物种类与锌肥施用：对锌敏感的作物有玉米、水稻、甜菜、亚麻、棉花、苹果

、梨等。在这些作物上施用锌肥通常都具有良好的肥效。
　　土壤条件与锌肥施用：土壤有效锌含量与锌肥肥效关系密切，据河南省土肥站试

验，土壤有效锌含量小于0.5mg/kg时，在小麦、玉米、水稻上施用锌肥均有显著的增

产效果。当土壤有效锌含量在0.5mg/kg-1.0mg/kg之间时，在石灰性土壤和高产田施用

锌肥仍有增产效果，并能改善作物的品质。
　　锌肥的施用技术：锌肥可用做基肥、追肥和种肥。通常将难溶性锌肥用做基肥，

做基肥时每667m2施用1-2kg硫酸锌，可与生理酸性肥料混合施用。轻度缺锌地块隔1-2

年再行施用，中度缺锌地块隔年或于次年减量施用。做追肥时常用做根外追肥，一般

作物喷施浓度为0.02%-0.1%的硫酸锌溶液，玉米、水稻用0.1%-0.5%浓度。水稻在分蘖

、孕穗、开花期各喷一次0.2%浓度的硫酸锌溶液；果树可在萌前一个月喷施5％硫酸

锌，萌发后果树用3％-4％浓度涂刷；一年生枝条2-3次或在初夏时喷施0.2%浓度的硫

酸锌溶液。种肥常采用浸种或拌种的方法，浸种用浓度为0.02%-0.1%，浸种12小时，

阴干后播种。拌种每千克种子用2g-6g硫酸锌，玉米可用2g-4g。氧化锌还可用做水稻

沾秧根，每667m2用量200g，配成1％的悬浊液。
　　锌肥肥效与磷肥的关系：在有效磷含量高的土壤中，往往会产生诱发性缺锌，比

如某些水稻土中锌的缺乏就是由于有效磷含量高造成的。其原因一是P-Zn拮抗，二是

提高了植物体内的P2O5/Zn，为了保持正常的P2O5?Zn，使得作物需要吸收更多的锌，

在施用磷肥时，必须要注意锌肥的营养的供应情况，防止因磷多造成诱发性缺锌。
　　3．锰肥
　　（1）锰肥的主要种类和性质
　　生产上常用的锰肥是硫酸锰、氯化锰等，其主要成分和性质见表9-6。
　　（2）锰肥的施用
　　作物种类与锰肥肥效：对锰敏感的作物有豆科作物、小麦、马铃薯、洋葱、菠菜

、苹果、草莓等，其次是大麦、甜菜、三叶草、芹菜、萝卜、西红柿等，对锰不敏感

的作物有玉米、黑麦、牧草等。
　　土壤条件与锰肥施用：一般将活性锰含量作为诊断土壤供锰能力的主要指标，土

壤中活性锰含量小于50mg/kg为极低水平，含量50mg/kg-100mg/kg为低，100mg/kg-

200mg/kg为中等，200mg/kg-300mg/kg为丰富，大于300mg/kg为很丰富。在缺锰的土壤

上施用锰肥，一般作物都有很好的增产效果。
　　锰肥的施用技术：生产上最常用的锰肥是硫酸锰，一般用作根外追肥，浸种、拌

种及土壤种肥，难溶性锰肥一般用作基肥。根外追肥喷施浓度一般以0.05%-0.1%为宜

，果树用0.3%-0.4%浓度，豆科作物以0.03%为好，水稻以0.1%为好。拌种：禾本科作

物每千克种子用4克硫酸锰，豆科作物8g-12g，甜菜16g；硫酸锰用作土壤种肥效果大

致与拌种相当，一般用量为2kg/667m2-4kg/667m2。
　　4．铁肥
　　（1）铁肥的主要种类和性质
　　生产上常用铁肥的种类、成分和性质详见表9-7。
　　（2）铁肥的施用
　　作物种类与铁肥肥效：对铁敏感的作物有大豆、高粱、甜菜、菠菜、西红柿、苹

果等。一般情况下，禾木科和其他农作物很少见到缺铁现象，而果树缺铁较为普遍。

除此之外，南方的某些酸性花卉如栀子、山茶等在北方莳养时，铁的缺乏也相当普遍

。
　　铁肥的施用技术：生产上最常用的铁肥是硫酸亚铁，目前多采用根外的追肥方法

施用。喷施浓度为0.2%-1%。果树多在萌芽前喷施0.75%-1%的硫酸亚铁或在见黄叶后

连喷3次0.5%硫酸亚铁加0.5%尿素。也可以把硫酸亚铁与有机肥按1:10-20比例混合后

施到果树下，每株50kg，肥效可达一年，使70%缺铁症复绿。高压注射法也是果树的

一种有效施铁方法，即将0.3%-0.5%的硫酸亚铁溶液直接注射到树干木质部内，再随

液流运输到需要的部位。另外，据河北农业大学刘藏珍研究，果树缺铁黄化时，单独

喷施铁肥，病叶只呈斑点状复绿，新生叶仍然黄化，效果不良。若在铁肥溶液中加配

尿素和柠檬酸，则会取得良好的效果，溶液的配制方法是：先在50kg水中加入25g柠

檬酸，溶解后加入125g硫酸亚铁，待硫酸亚铁溶解后再加入50g尿素，即配成0.25％硫

酸亚铁＋0.05%柠檬酸＋0.1%尿素的复合铁肥。
　　5．钼肥
　　（1）钼肥的主要种类和性质
　　生产上常用的钼肥有钼酸铵、钼酸钠、三氧化钼、钼渣、含钼玻璃肥料等
　　（2）钼肥的施用
　　作物种类对钼肥的反应：缺钼多的是豆科作物，苜蓿最突出，此外油菜、花椰菜

、玉米、高粱、谷子、棉花、甜菜对钼肥也有良好的反应。
　　土壤条件与钼肥施用：钼肥的施用效果，与土壤中钼的含量、形态及分布区域有

关，中国科学院南京土壤研究所刘诤等将我国土壤中钼含量及肥效分为三区，即钼肥

显著区、钼肥有效区和钼肥可能有效区。在北方土壤的钼肥显著区需施钼肥的作物为

大豆、花生，在南方土壤的钼肥显著区需施钼肥的作物为豆科绿肥、花生、大豆、柑

橘等。在钼肥有效区需施钼肥的作物为豆科绿肥、花生、大豆等，而钼肥可能有效区

的钼肥施用情况还需进一步试验研究。
　　钼肥的施用技术：钼肥多用做种肥（拌种、浸种）和根外追肥。拌种时，每千克

种子用钼酸铵2g-6g，先用热水溶解，再用冷水稀释成2％-3％的溶液，用喷雾器喷在

种子上，边喷边拌，拌好后将种子阴干，即可播种。浸种时，可用0.05%-0.1%浓度的

钼酸铵溶液浸泡种子12小时。叶面喷肥一般用于叶面积较大的作物，在苗期和蕾期用

0.01%-0.1%钼酸铵溶液，喷1-2次，每667m2每次喷液50。
　　6．铜肥
　　（1）铜肥的主要种类和性质
　　生产上常见铜肥有硫酸铜、炼铜矿渣、螯合态铜和氧化铜，其主要成分和性质见

表9-9。
　　（2）铜肥的施用
　　作物种类与铜肥肥效：作物的种类不同，对铜的反应也不同，研究表明，需铜较

多的作物有小麦、洋葱、菠菜、苜蓿、向日葵、胡萝卜、大麦、燕麦；需铜中等的有

甜菜、亚麻、黄瓜、萝卜、西红柿等；需铜较少的有豆类、牧草、油菜等。果树中的

苹果、桃、草莓等也有过缺铜的报道。
　　土壤条件与铜肥施用：我国土壤铜含量比较丰富，一般都在1mg/kg以上。在华中

丘陵区发育在红砂岩上的红壤中、江苏徐淮地区的砂质黄潮土中、西北地区的风砂土

及黄绵土中有效铜含量较低，施用铜肥有较好的效果。
　　铜肥的施用方法：铜肥可用做基肥、追肥及种子处理等。做基肥每667m2用量为

1kg-1.5kg硫酸铜，由于铜肥的有效期长，为防止铜的毒害作用，以每3-5年施用一次为

宜。追肥通常以要根外追肥为主，喷施浓度为0.02%-0.04%，果树用0.2%-0.4%，并加

配硫酸铜用量的10%-20%的熟石灰，以防药害。硫酸铜拌种用量为0.3g-0.6g/kg种子，

浸种浓度为0.01%-0.05%的硫酸铜溶液。
　　7．施用微量元素肥料的注意事项
　　注意施用量及浓度：作物对微量元素的需要量很少，而且从适量到过量的范围很

窄，因此要防止微肥用量过大。土壤施用时还必须施得均匀，浓度要保证适宜，否则

会引起植物中毒，污染土壤与环境，甚至进入食物链，有碍人畜健康。
　　注意改善土壤环境条件：微量元素的缺乏，往往不是因为土壤中微量元素含量低

，而是其有效性低，通过调节土壤条件，如土壤酸碱度、氧化还原性、土壤质地、有

机质含量、土壤含水量等，可以有效地改善土壤的微量元素营养条件。
　　注意与大量元素肥料配合施用：微量元素和N、P、K等营养元素都是同等重要不

可代替的，只有在满足了植物对大量元素需要的前提下，施用微量元素肥料才能充分

发挥肥效，才能表现出明显的增产效果。


肥料基础知识大全 （3）

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五、复合肥料
　　1．复合肥料的概念
　　在一种化学肥料中，同时含有N、P、K等主要营养元素中的两种或两种以上成分

的肥料，称为复合肥料。含两种主要营养元素的叫二元复合肥料，含三种主要营养元

素的叫三元复合肥料，含三种以上营养元素的叫多元复合肥料。
　　复合肥料习惯上用N-P2O5-K2O相应的百分含量来表示其成分。若某种复合肥料

中含N10％，含P2O520％，含K2O10％，则该复合肥料表示为10-20-10。有的在K2O含

量数后还标有S，如12-24-12（S），即表示其中含有K2SO4。
　　复合肥料按其制造工艺可分为化成复合肥料、配成复合肥和混成复合肥料三大类

。化成复合肥料是通过化学方法制成的复合肥料，如磷酸二氢钾。配成复合肥是采用

两种或多种单质肥料在化肥生产厂家经过一定的加工工艺重新造粒而成的含有多种元

素的复合肥，在加工过程中发生部分化学反应，通常所说的复混肥多指这种配成复合

肥料。混成复合肥料是将几种肥料通过机械混合制成的复合肥料，在加工过程中只是

简单的机械混合，而不发生化学反应，如氯磷铵是由氯化铵和磷酸铵混合而成。
　　2．复合肥料的特点
　　复合肥料的优点：有效成分高，养分种类多；副成分少，对土壤不良影响小；生

产成本低；物理性状好。
　　复合肥料的缺点：养分比例固定，很难适于各种土壤和各种作物的不同需要，常

要用单质肥料补充调节。难以满足施肥技术的要求，各种养分在土壤中的运动规律及

对施肥技术的要求各不相同，如氮肥移动性大，P、K肥移动性小，而后效却是磷、

钾肥长。在施用上，氮肥通常做追肥，磷钾肥通常做基肥和种肥，而复合肥料是把各

种养分施在同一位置，同一时期，这样，就很难符合作物某一时期对养分的要求。因

此必须摸清各地土壤情况和各种作物的生长特点、需肥规律，施用适宜的复合肥料。
　　3．复合肥料的主要种类、性质和施用
　　（1）磷酸铵
　　磷酸铵简称磷铵，是用氨中和磷酸制成的，由于氨中和的程度不同，可分别生成

磷酸一铵，磷酸二铵和磷酸三铵。目前国产磷酸铵实际上是磷酸一铵和磷酸二铵的混

合物。含N14％-18％，含P2O546％-50％，纯净的磷铵为灰白色，因带有杂质，故为

深灰色。磷铵易溶于水，具有一定的吸湿性，通常加入防湿剂，制成颗粒状，以利贮

存、运输和施用。
　　磷酸铵适用于各种作物和土壤，特别适用于需磷较多的作物和缺磷土壤。施用磷

酸铵应先考虑磷的用量，不足的氮可用单质氮肥补充，磷酸铵可作基肥、追肥和种肥

。作基肥和追肥，一般每667m2以10?-15?为宜，可以沟施或穴施，作种肥每667m2以

2?-3?为宜，但不宜与种子直接接触，防止影响发芽和引起烧苗。果树成树基肥以每株

2.5?为宜，追肥可采用根外追肥的方式，喷施浓度为0.5%-1%。磷酸铵不能与草木灰、

石灰等碱性物质混合施用或贮存，酸性土壤上施用石灰后必须相隔4-5天才能施磷铵

，以免引起氮素的挥发损失和降低磷的有效性。
　　（2）氨化过磷酸钙
　　为了清除过磷酸钙中游离酸的不良影响，通常在过磷酸钙中通入一定量的氨制成

氨化过磷酸钙，其主要成分为NH4H2PO4、CaHPO4和(NH4)2SO4，含N2％-3％，

P2O513％-15％。氨化过磷酸钙干燥、疏松，能溶于水（磷为弱酸溶性），不含游离

酸，没有腐蚀性，吸湿性和结块性都弱，物理性状好，性质比较稳定。
　　氨化过磷酸钙的肥效稍好于过磷酸钙，适合于各类作物，在酸性土壤上施用的效

果最好，注意不得与碱性物质混合，以防氨的挥发和磷的退化。因含氮量低，故应配

施其他氮肥，其施用方法同过磷酸钙相同。
　　（3）磷酸二氢钾
　　磷酸二氢钾是一种高浓度的磷钾二元复合肥，纯品为白色或灰白色结晶，养分为

0-52-34，吸湿性小，物理性状好，易溶于水，水溶液pH3-4，价格昂贵。
　　磷酸二氢钾适作浸种、拌种与根外追肥。浸种浓度0.2%，时间为12小时，每

100kg溶液浸大豆30kg，小麦50kg。拌种通常用1％浓度喷施，当天拌种下地。喷施浓

度为0.2%-0.5%，每667m2用量50kg-75kg液，选择在晴天的下午，以叶面喷施不滴到地

上为度。小麦在拔节孕穗期、棉花在开花前后，连续喷施三次。果树在果实膨大至着

色期喷施0.5%磷酸二氢钾溶液，对于提高产品质量有良好的效果。
　　（4）硝酸钾
　　硝酸钾俗称火硝，由硝酸钠和氯化钾一同溶解后重新结晶或从硝土中提取制成，

其分子式为KNO3。含N13％，含K2O46％。纯净的硝酸钾为白色结晶，粗制品略带黄

色，有吸湿性，易溶于水，为化学中性，生理中性肥料。在高温下易爆炸，属于易燃

易爆物质，在贮运、施用时要注意安全。
　　硝酸钾适作旱地追肥，用量一般5667m2-10667m2，对马铃薯、烟草、甜菜、葡萄

、甘薯等喜钾而忌氯的作物具有良好的肥效，在豆科作物上反应也比较好，如用于其

他作物则应配合单质氮肥以提高肥效。硝酸钾也可做根外追肥，适宜浓度为0.6%-1%

。在干旱地区还可以与有机肥混合作基肥施用，用量约为10667m2。
　　由于硝酸钾的N∶K2O为1∶3.5，含钾量高，因此在肥料计算时应以含钾量为计算

依据，氮素不足可用单质氮肥补充。
　　（5）尿素磷铵
　　尿素磷铵的组成为CO(NH2)2•(NH4)2HPO4，是以尿素加磷铵制成的。其养分含量

可有37-17-0、29-29-0、25-25-0等，是一种高浓度的氮、磷复合肥，其中的N、P养分是

水溶性的，N∶P2O5为1∶1或2∶1，易于被作物吸收利用。
　　尿素磷铵适用于各类型的土壤和各种作物，其肥效优于等氮、磷量的单质肥料，

其施用方法与磷酸铵相同。
　　（6）铵磷钾肥
　　铵磷钾肥是由硫铵、硫酸钾和磷酸盐按不同比例混合而成的三元复合肥料，或者

由磷酸铵加钾盐而制成。由于配制比例不同，养分比例分别为12-24-12、10-20-15、10

-30-10。铵磷钾肥中磷的比例比较大，可适当配合施用单质氮、钾肥，以调整比例，

更好地发挥肥效。铵磷钾肥是高浓度复合肥料，它和硝酸钾常作为烟草地区的专用肥

。
　　除上述之外，我国生产的复合（混）肥料还有很多种类，有些在生产上已广泛应

用且效果良好。各地区应根据不同的土壤、气候、作物及生产条件，选用合适的复合

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俗话说：“有收无收在于水，多收少收在于肥。”肥料是农作物的粮食，是农作物稳

产高产的物质基础。根据所提供植物养分的特性和营养成分，可将肥料分为无机肥料

（化肥）、有机肥料、有机无机肥料三大类。

认识无机肥有机肥

用化学和（或）物理方法制成的含有一种或几种农作物生长需要的营养元素的肥料

，称为化肥。只含有一种可标明含量的营养元素的化肥称为单元肥料，如氮肥、磷肥

、钾肥以及次要常量元素肥料和微量元素肥料。含有氮、磷、钾三种营养元素中的两

种或三种且可标明其含量的化肥，称为复合肥料或混合肥料。

1.氮肥：氮肥增施能促进蛋白质和叶绿素的形成，使叶色深绿，叶面积增大，促进

碳的同化，有利于产量增加、品质改善。在生产上经常使用的氮肥有：

硫酸铵(硫铵)——含氮20％~21％，长期使用会增加土壤的酸性，最好做追肥使用。

碳酸氢铵(碳铵)——含氮17％，可做基肥或追肥使用，追肥时要埋施，及时覆土，

以免氨气挥发烧伤秧苗。

尿素——含氮46％。可做基肥或追肥使用，尿素不如硫铵肥效发挥迅速，追肥时要

比硫铵提前几天施用。

2.磷肥：磷能加速细胞分裂，促使根系和地上部加快生长，促进花芽分化，提早成

熟，提高果实品质。在生产上常用的磷肥有：

过磷酸钙——含P2O5 12%～18%，可做基肥和追肥使用，在施用时宜集中施用或和

有机肥料混合施用，这样可以降低磷的固定，从而提高肥效。用做根外追肥，使作物

直接吸收。

钙镁磷肥——含P2O5 14％～20％，适合于做基肥深施，特别适用于南方钙镁淋溶较

严重的酸性红壤土。

3.钾肥：钾可以提高光合作用的强度，促进作物体内淀粉和糖的形成，增强作物的

抗逆性和抗病能力，还能提高作物对氮的吸收利用。常用的钾肥有：

氯化钾——含K2O 60%，是易溶于水的速效性钾肥，可作为基肥和追肥使用。

硫酸钾——含K2O 50%，可做基肥和追肥，也可做根外追肥使用。

广义上的有机肥俗称农家肥，包括各种动物、植物残体或代谢物，具有能改善土质

、减少环境污染、增肥增效等作用。常用有机肥有：

堆肥：以杂草、垃圾为原料，最好结合春、秋耕做底肥。

绿肥：最好做豆科作物的底肥或追肥，利用根瘤菌固氮作用来提高土壤肥力。

还有猪粪、牛粪、人粪尿、家禽肥。

使用叶面肥好处多

叶面肥是通过叶面施肥技术施用于植物地上部分（主要是叶片）并能为植物所吸收

利用的营养调节物质，含有机无机成分。作物除了通过根系吸收养分外，叶片也能吸

收养分，叶面施肥又称根外追肥或叶面喷肥，这种施肥是生产上经常采用的一种施肥

方法。它的突出特点是针对性强，养分吸收运转快，可避免土壤对某些养分的固定作

用，提高养分利用率，且施肥量少，适合于微肥的施用，增产效果显著，尤其是土壤

环境不良、水分过多或干旱低湿条件，土壤过酸过碱等因素造成根系吸收作用受阻或

作物急需补充营养以及作物生长后期根系吸收能力衰退时，采用叶面追肥可以弥补根

系吸肥不足，可取得较明显的增产效果。根据其作用和功能等可把叶面肥概括为以下

四大类：

营养型叶面肥——此类叶面肥中氮、磷、钾及微量元素含量较高，主要功能是为作

物提供各种营养元素，改善作物的营养状况，尤其是适宜于作物生长后期各种营养的

补充。

调节型叶面肥——此类叶面肥中含有调节植物生长的物质，如生长素、激素类等成

分，主要功能是调控作物的生长发育等，适于植物生长前期、中期使用。

生物型叶面肥——此类肥料中含微生物体及代谢物，如氨基酸、核苷酸、核酸类物

质。主要功能是刺激作物生长，促进作物代谢，减轻和防止病虫害的发生等。

复合型叶面肥———此类叶面肥种类繁多，复合混合形式多样。其功能有多种，一

种叶面肥既可提供营养，又可促进生长、调控发育。如广西北海喷施宝有限责任公司

生产的喷施宝有机水溶肥。

叶面肥施用应注意事项

选择适当的喷施浓度。叶面施肥浓度直接关系到喷施的效果，如果溶液浓度过高，

则喷洒后易灼伤作物叶片；叶面施肥要根据各种作物的不同生长发育阶段调配浓度才

能达到最佳的效果。

喷施时间。叶面施肥效果的好坏与温度、湿度、风力等均有直接关系，进行叶面喷

施最好选择无风阴天或湿度较大、蒸发量小的上午9时以前，最适宜的是在下午4时以

后进行，如遇喷后3~4小时下雨，则需进行补喷。更多精彩文章及讨论，请光临枫下论坛 rolia.net