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不就是扁豆吗

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Replies, comments and Discussions:

  • 枫下沙龙 / 花鸟虫鱼 / 传说中的东北油豆角,是不是就这个玩意?
    http://farm5.static.flickr.com/4090/5027302852_4132e1f4cd_b.jpg
    • 对,能分享种子么?
      • 可以
        只是要提醒一下,感觉这个品种产量比较低
        • 先谢谢。这是我家黑龙江人魂牵梦绕的东西,产量低也认了,吃个家乡味道。
    • 不就是扁豆吗
      • 你的紫扁豆真好看,是用来观赏的,还是也可以食用的?
        • 当然是食用的蔬菜,以前在小菜场里经常有卖的,5分钱一斤,那可是三十年前的事体了。
          • 味道好吗?只是观赏也值得种,很好看,又能食用,一举两得。
      • 没有你这个好看
      • 在这里能买到籽或苗吗?这可是我家LD的最爱。
      • 扁豆炒辣椒,最好吃了。
    • 黑龙江有很多种豆角,大部分都非常好吃。有油豆角、兔子翻白眼(豆一半黑、一半白,顾名思义)、后园小弯腰(豆角是弯的)、大马掌(宽大,像过去的马掌)、挤豆(豆在荚里挤在一起挤变形)、秤钩儿等。这些豆角的特点是肉嫩豆面,特别是和猪肉炖在一起。不说了,流口水了!
      • 就是就是,口水花花的!
    • 是,你从哪儿弄嘀,自己种的吗?品种似乎很纯正。
      • 原来我无意中种了这种豆角啊,我在51一个广告哪里买的苗。春天买的。
        • 你的运气可真好,我贴了贴子求了好久才找到,原来还有人在51上卖苗啊,有时间我也上去看看。
          • 51上叫东北大扁豆。 结的时候,很茂盛,但是时间不长,我们吃了几个礼拜,就不结了。
      • 春天国内带过来的
    • 顺便问下,这种豆角是吃里面的豆还是整个吃?一般怎么吃?
      • 整个一起吃
    • 怎么严重营养不良么,都是2-3个豆的,要4-6个豆,巴掌长的。