本文发表在 rolia.net 枫下论坛昨天是公众假期，一家人和朋友相约去累死啦采蘑菇。
累死啦（Whistler)其实是全世界有名的滑雪胜地，也是2010冬奥会的举办地所在，大部分室外的赛事都在那儿进行。由于我们采蘑菇爬山涉水、翻山越岭，回来时几乎个个都走不动路啦。回想起滑雪胜地来，印象最深的就三个字--累死啦。
我们的目的地是滑雪胜地郊外几十公里处原始森林。
早上早早地起来，收拾停当，略备食物和水，出发。
上高速的时候，驾驶员（LG）和领航员（就是俺），由于本人偷懒、没把功课做足，我们的车在高速公路上打了几个转转还没搞清楚方向，加上因在转弯的时候领航员没有果断而且正确的指令，LG天威震怒，加上本倔堂客心虚嘴硬，产生摩擦，几乎破坏了我们一路的好心情。
说点题外话，对于纠纷的产生，俺忿忿不平，你说俺家，从来出门去不熟的地方，一般模式是，他开车，俺看路，看地图。问题是经常看地图的人都知道，有时候，特别是上下高速，不是光看地图就可以的，还要看路标，而且在一个陌生的地方，地图和实际往往有一些偏差。所以，偶尔会发生要转弯的时候没有明确指令转，或不转，这时候，开车的人可能就会犹疑，会有潜在的危险。唉呀，谁要你有眼无珠，要找俺脑残堂客带路呢？搞得不好是要付出沉重代价滴！采蘑菇累死啦！
跑偏题了，主要是我被气糊涂了！
话说我们一路狂奔，中午时分到达那片旷野。
采蘑菇累死啦！
这就是著名的海连天公路，一边是海，一边的山连着天（车拍）。
采蘑菇累死啦！
快到目的地的时候，居然遇到一群马在路上遛弯，咱小心着点。车拍。
采蘑菇累死啦！
那旮旯全都是印第安人保留区，这是一个农宅，这里每家都有这么大一片地，有养牛的，养马的，养羊的。
虽说俺小时候采过蘑菇，但是在加拿大，我们以前都不敢去，怕采错了，就提前到上帝那旮瘩去报到了。
为什么这次又敢去呢？因为，朋友L先生已经交了次学费学过了。我们就只采他吃过的，呵呵，看来不仅仅第一个吃螃蟹的人、第一个吃蘑菇的人也是伟人啊。有伟人的活体实验，我们就可以踩着伟人的脚印战战兢兢地前进了。
我们还学习了一个辨别蘑菇是否有毒的简单方法，那就是掰开你要辨认的蘑菇，用舌头舔一下，一般可食用的蘑菇是没什么味道的。后来我还实践了一下，找了朵貌似温柔又有可疑之处的蘑菇，掰开舔了一下，刚开始没什么感觉，半分钟后，觉得好麻，好辣，好毒的蘑菇呢！搞得我后来的时间嘴巴都麻麻地。
原始森林里果然名不虚传，遍地是蘑菇！但要蘑菇夹在落叶中或下面，要是您的眼神不好，它就算在站你面前，你也看不到！真是“修已知道你，你还不知修（羞）啊。”
偶LG乃是一睁眼瞎，每当俺一发现藏在树叶下的美丽蘑菇时，就叫他去采，照顾一下他的情绪，我指着叫他，那儿那儿！他看半天，然后问，哪儿哪儿？真让人无语（要不他怎么会栽在俺脑残堂客的手里呢？哈哈）。
瞧这哥俩长的真俊咧！我好喜欢哦！
采蘑菇累死啦！
这是牛肝菌，我们采了不少。
采蘑菇累死啦！
快看看，谁是树叶谁是蘑菇？
采蘑菇累死啦！
采蘑菇的小男孩
采蘑菇累死啦！
采蘑菇累死啦！
采蘑菇累死啦！
这是一个寒菌群，我们采了好多在这一块。
采蘑菇累死啦！
这是菌类的尤物----传说中的黑骑士是也。
采蘑菇累死啦！
这是传说中的野味极品----松茸。很大一颗，这已经属于次品了，最好的就是还没长开的蘑菇，听说专门出口日本，几十加币一颗地卖。我们去了一个当地专收松茸的人家里，他们展示了一些藏品，那种一级松茸是不卖出来的，专供出口。可我就看到五六颗那种珍品，可见其珍贵哦！
采蘑菇累死啦！
盘中餐
采蘑菇累死啦！
采蘑菇累死啦！
请教了婆婆之后，尝试熬制一锅寒菌菌油。以前婆婆自制的湖南寒菌油，湖南的寒菌是很小一朵的硬硬的蘑菇，非常好吃，常常回味。
采蘑菇累死啦！
寒菌洗尽切小后，放入热油中，熬至水分殆尽，加盐即成，原味，无污染。得成品俩瓶，已经真空了，想啥时候吃啥时候吃，爽歪歪了！
采蘑菇累死啦！
这是牛肝菌烩饭，也很不错，主要是厨师长的手艺在俺们家里打遍天下无敌手！哈哈，要有人取笑了！
回家吃完饭后，L太太来电话通知，他们已经尝试了寒菌，无毒，可放心食用，哈哈，他们上次没有尝试吃过我们今天采的寒菌，所以回到家先整点这个吃吃，真负责任，不光带路，还负责做第一个尝试的人。感谢一下！更多精彩文章及讨论，请光临枫下论坛 rolia.net
累死啦（Whistler)其实是全世界有名的滑雪胜地，也是2010冬奥会的举办地所在，大部分室外的赛事都在那儿进行。由于我们采蘑菇爬山涉水、翻山越岭，回来时几乎个个都走不动路啦。回想起滑雪胜地来，印象最深的就三个字--累死啦。
我们的目的地是滑雪胜地郊外几十公里处原始森林。
早上早早地起来，收拾停当，略备食物和水，出发。
上高速的时候，驾驶员（LG）和领航员（就是俺），由于本人偷懒、没把功课做足，我们的车在高速公路上打了几个转转还没搞清楚方向，加上因在转弯的时候领航员没有果断而且正确的指令，LG天威震怒，加上本倔堂客心虚嘴硬，产生摩擦，几乎破坏了我们一路的好心情。
说点题外话，对于纠纷的产生，俺忿忿不平，你说俺家，从来出门去不熟的地方，一般模式是，他开车，俺看路，看地图。问题是经常看地图的人都知道，有时候，特别是上下高速，不是光看地图就可以的，还要看路标，而且在一个陌生的地方，地图和实际往往有一些偏差。所以，偶尔会发生要转弯的时候没有明确指令转，或不转，这时候，开车的人可能就会犹疑，会有潜在的危险。唉呀，谁要你有眼无珠，要找俺脑残堂客带路呢？搞得不好是要付出沉重代价滴！采蘑菇累死啦！
跑偏题了，主要是我被气糊涂了！
话说我们一路狂奔，中午时分到达那片旷野。
采蘑菇累死啦！
这就是著名的海连天公路，一边是海，一边的山连着天（车拍）。
采蘑菇累死啦！
快到目的地的时候，居然遇到一群马在路上遛弯，咱小心着点。车拍。
采蘑菇累死啦！
那旮旯全都是印第安人保留区，这是一个农宅，这里每家都有这么大一片地，有养牛的，养马的，养羊的。
虽说俺小时候采过蘑菇，但是在加拿大，我们以前都不敢去，怕采错了，就提前到上帝那旮瘩去报到了。
为什么这次又敢去呢？因为，朋友L先生已经交了次学费学过了。我们就只采他吃过的，呵呵，看来不仅仅第一个吃螃蟹的人、第一个吃蘑菇的人也是伟人啊。有伟人的活体实验，我们就可以踩着伟人的脚印战战兢兢地前进了。
我们还学习了一个辨别蘑菇是否有毒的简单方法，那就是掰开你要辨认的蘑菇，用舌头舔一下，一般可食用的蘑菇是没什么味道的。后来我还实践了一下，找了朵貌似温柔又有可疑之处的蘑菇，掰开舔了一下，刚开始没什么感觉，半分钟后，觉得好麻，好辣，好毒的蘑菇呢！搞得我后来的时间嘴巴都麻麻地。
原始森林里果然名不虚传，遍地是蘑菇！但要蘑菇夹在落叶中或下面，要是您的眼神不好，它就算在站你面前，你也看不到！真是“修已知道你，你还不知修（羞）啊。”
偶LG乃是一睁眼瞎，每当俺一发现藏在树叶下的美丽蘑菇时，就叫他去采，照顾一下他的情绪，我指着叫他，那儿那儿！他看半天，然后问，哪儿哪儿？真让人无语（要不他怎么会栽在俺脑残堂客的手里呢？哈哈）。
瞧这哥俩长的真俊咧！我好喜欢哦！
采蘑菇累死啦！
这是牛肝菌，我们采了不少。
采蘑菇累死啦！
快看看，谁是树叶谁是蘑菇？
采蘑菇累死啦！
采蘑菇的小男孩
采蘑菇累死啦！
采蘑菇累死啦！
采蘑菇累死啦！
这是一个寒菌群，我们采了好多在这一块。
采蘑菇累死啦！
这是菌类的尤物----传说中的黑骑士是也。
采蘑菇累死啦！
这是传说中的野味极品----松茸。很大一颗，这已经属于次品了，最好的就是还没长开的蘑菇，听说专门出口日本，几十加币一颗地卖。我们去了一个当地专收松茸的人家里，他们展示了一些藏品，那种一级松茸是不卖出来的，专供出口。可我就看到五六颗那种珍品，可见其珍贵哦！
采蘑菇累死啦！
盘中餐
采蘑菇累死啦！
采蘑菇累死啦！
请教了婆婆之后，尝试熬制一锅寒菌菌油。以前婆婆自制的湖南寒菌油，湖南的寒菌是很小一朵的硬硬的蘑菇，非常好吃，常常回味。
采蘑菇累死啦！
寒菌洗尽切小后，放入热油中，熬至水分殆尽，加盐即成，原味，无污染。得成品俩瓶，已经真空了，想啥时候吃啥时候吃，爽歪歪了！
采蘑菇累死啦！
这是牛肝菌烩饭，也很不错，主要是厨师长的手艺在俺们家里打遍天下无敌手！哈哈，要有人取笑了！
回家吃完饭后，L太太来电话通知，他们已经尝试了寒菌，无毒，可放心食用，哈哈，他们上次没有尝试吃过我们今天采的寒菌，所以回到家先整点这个吃吃，真负责任，不光带路，还负责做第一个尝试的人。感谢一下！更多精彩文章及讨论，请光临枫下论坛 rolia.net