5年级的时候,我已经回到父母身边。爸爸还是那样的忙,加上路途遥远,半个月回一趟家。记得那年冬天,爸爸不知道从哪儿学来的做了一只烧鸡。至今还记得是用蜂窝煤炉子炖的,满屋子的香味。那时第一次知道烧鸡是什么滋味。那个味道似乎后来再也没遇到过。
爸爸职业后半段转到酒店行业打拼,一直到退休。可能受到职业影响,爸爸跟厨师专门学了几手菜,其中一个每年过年必做的是全家福。海参扇贝鸡蛋等等一起蒸出来的。对我来说,那烧鸡全家福就是爸爸的味道。爸爸不在了,那味道只能留在心中,在梦中回味了。
-**🐡; 2023-6-18 {483} (#15499851@0) +7